juni 27, 2020
Congee
Congee is de Aziatische comfortfood bij uitstek, die het midden houdt tussen soep en pap. Een congee leent zich perfect om...
Lees verder
peper
mei 25, 2020
Fromage fort
Dit recept voor Fromage fort is ideaal voor wanneer je kaas-consumptie nogal aan de hoge kant ligt en je regelmatig kaaskorstjes...
Lees verder
mei 10, 2020
Zelf garam masala maken
De specerijen die je nodig hebt om een garam masala te maken vind je meestal wel in bulk. Of als je...
Lees verder
april 23, 2019
Eitjes in ’t zuur
Heb je je best gedaan om voor Pasen mooie gekleurde, hardgekookte eitjes te maken en weet je nu niet wat doen...
Lees verder
maart 1, 2019
Zelfgemaakte falafel
Waarom zelf falafel maken als je gemakkelijk een pakje klaargemaakt in de supermarkt kan kopen?...
Lees verder
november 23, 2018
Knolselder kaassaus
Maak eens een gezonde versie van kaassaus zonder boter en bloem op basis van knolselder!...
Lees verder
september 12, 2018
Focaccia met blauwe druiven
Een zoete focaccia gemaakt met blauwe druiven. Perfect als dessert en om geblutste druiven op te gebruiken. ...
Lees verder
juni 14, 2018
Muffuletta picknickbrood
Ben je op zoek naar een picknick recept waar je al je overschotjes beleg in kwijt kan? Muffuletta might just be...
Lees verder
augustus 15, 2017
Peterselie sambol
Sambol is de Srilankeese versie van sambal en ideaal om een bussel peterselie op te gebruiken....
Lees verder
mei 16, 2017
Giardiniera
De Italiaanse keuken barst van de recepten om niets verloren te laten gaan. Deze Giardiniera (een mengeling van allerhande groenten, gepekeld...
Lees verder
februari 7, 2017
Zoete empanandas met chocoladepudding en krieken
Heb je een klein overschotje chocoladepudding op overschot? Maak er deze zoete empanada-variante mee....
Lees verder
april 26, 2016
Bloemkool lijnzaad crackers
Groentecrackers gemaakt van een restje gekookte bloemkool...
Lees verder
april 14, 2016
Griekse dolmas met een restje rijst
Wijnbladeren gevuld met rijst, noten en kruiden....
Lees verder
maart 29, 2016
Eieren à la Goldenrod
Hardgekookte paaseitjes over? Probeer dan eens dit recept als lunch/brunch....
Lees verder
januari 28, 2016
Marinade van een restje pesto
3 heerlijke recepten voor kip of vis met een marinade van een restje pesto...
Lees verder
januari 25, 2016
Geroosterde wintergroenten met polenta, ricotta en hazelnootolie
Ben je al die Winterse knolgroenten een beetje beu? Dan heb je dit recept nog niet geprobeerd...
Lees verder
oktober 28, 2015
Pappa al Pomodoro (Tomatensoep met brood)
Een hulde aan heerlijk, vlezige tomaten en basilicum....
Lees verder
oktober 7, 2015
Bloody Mary
Bij de chique wijk van New York hoort natuurlijk een cocktail! ...
Lees verder
maart 30, 2015
Paleo Kedgeree
Bloemkool is en blijft - voor mij althans - een super alternatief voor rijst! Deze keer een Brits Indische versie in...
Lees verder
februari 27, 2015
Kip gepaneerd met cornflakes
Een zielig hoopje verkruimelde cornflakes...
Lees verder