Make the most out of your ingredients

Archief

water

Empty the Fridge - Tepache van ananas

Tepache van ananas

Tepache is een gefermenteerde drank gemaakt van de schil en de schil van ananas, op smaak gebracht met bruine suiker en kruidnagel. ...

Empty the Fridge - Zelf rijstmelk maken

Zelf rijstmelk maken

Gedaan met een karton van 12 brikken de trap op sleuren. Vanaf nu maak je zelf rijstmelk voor een prikje en zonder al dat afval!...

Empty the Fridge - Giardiniera

Giardiniera

De Italiaanse keuken barst van de recepten om niets verloren te laten gaan. Deze Giardiniera (een mengeling van allerhande groenten, gepekeld en opgelegd in kruidige olie) is er het perfecte voorbeeld van. ...

Empty the Fridge - Lente pastasalade met groene groenten en tahini dressing

Lente pastasalade met groene groenten met tahini dressing

Het lenteweer van afgelopen zaterdag vroeg natuurlijk om een picknick in het park met vrienden. En dan mag een lekker slaatjes zoals deze Lente pastasalade met groene groenten en tahini dressing niet ontbreken. Het leuke aan dit recept is dat je je niet strikt aan de onderstaande ingrediëntenlijst...

Empty the Fridge - Ribollita

Ribollita

Een lekker stevige maaltijdsoep en ideaal om restjes kool te verwerken. ...