november 25, 2020
AperOpera goes digital… met 4 leuke DIY workshops!
Ben je op zoek naar leuke zelfgemaakte kerstcadeau's of een leuke DIY activiteit voor je bubbel? Ontdek hier de 4 online...
Lees verder
Galerij
maart 18, 2020
7 recepten uit je voorraadkast en vriezer
Niet hamsteren is de boodschap! Thuis moeten blijven wegens corona is het uitgelezen moment om je diepvries eens leeg te eten...
Lees verder
november 26, 2019
16 herfstrecepten met persimmon
Persimmon aka kaki of sharon fruit Kan jij ook niet uit aan de verschillende benamingen van deze prachtig oranje vrucht? Ik...
Lees verder
november 19, 2019
3 duurzame alternatieven voor een afwasspons
Wist je dat een schuursponsje vol microplastics zit die rechtstreeks in het water terecht komen? Kies 1 van deze 3 duurzame...
Lees verder
oktober 1, 2019
7 tips voor restjes salami
Op het einde van de vakantie hadden we nog 2 grote worsten over en als 'restjes-queen' kreeg ik die natuurlijk mee...
Lees verder
september 9, 2019
Second hand september
Ook in de keuken probeer ik sinds een paar jaar ook zoveel mogelijk tweedehands spullen te kopen. Niet enkel spaart met...
Lees verder
april 29, 2019
Mei plastic vrij
Om jullie op weg te helpen zal ik de komende maand regelmatig via instagram plastic-vrije tips posten. Begin met kleine eenvoudige...
Lees verder
april 6, 2019
27 April 2019 – Kraakvers boerenmarkt kick-off
27 april 2019 is het zover en gaat er een nieuwe reeks Kraakvers markten van start. ...
Lees verder
december 28, 2018
London leftovers
Traditiegetrouw vraagt de blog om een round-up van restjes recepten van de plek waar ik naartoe ga....
Lees verder
november 19, 2018
NU VR 23/11 /// XTRA WORKSHOP •••• Koken met restjes •••• @ lokaal25.
Als je voedselverspilling wil tegengaan en koken met verse ingrediënten, dan is dit beslist iets voor jou!...
Lees verder
april 3, 2018
Top 3 lentegroenten
De lente is gestart. Tijd voor langere dagen, meer licht en meer groenten! ...
Lees verder
december 20, 2017
10 tips voor een zalige, zorgeloze, duurzame Kerst
Wil jij deze kerst ook wat zuiniger, met minder overdaad en duurzamer, maar daarom niet minder feestelijk inzetten?...
Lees verder
december 5, 2017
5 tips voor een halve avocado
Guacamole zal je wel roepen als iemand je vraagt wat je best met een halve avocado doet. Maar er zijn originelere...
Lees verder
november 28, 2017
French toast day
Hoog tijd voor een hulde aan deze zoete, kleverige lekkernij om restjes oud brood weg te werken. ...
Lees verder
april 25, 2017
3 tips om water te besparen in de keuken
Loopt jouw waterverbruik letterlijk de spuigaten uit? Ontdek dan enkele van mijn toptips om minder water verloren te laten gaan in...
Lees verder
november 15, 2016
3 duurzamere alternatieven voor plastiek bewaardozen
Heb jij ook zo'n uit de kluiten gewassen collectie tupperware doosjes waarbij je niet meer weet welk dekseltje op welk potje...
Lees verder
oktober 4, 2016
Hoe groenten en fruit bewaren voor later
5 van mijn favoriete methodes...
Lees verder
september 6, 2016
Bewaar tomaten voor later
Check één van de volgende recepten om zo lang mogelijk te genieten van de heerlijke smaak van zongerijpte tomaten...
Lees verder
mei 17, 2016
Aardbeien optimaal bewaren doe je zo…
Aardbeien zijn de eerste fruitsoort die rijp is in de lente. Volop in seizoen dus en tijd voor een paar tips om...
Lees verder
april 12, 2016
Het verschil tussen climacterisch en niet-climacterisch fruit
Lees snel verder om te ontdekken welk fruit je zeker rijp moet kopen en welke soorten nog verder rijpen....
Lees verder