French toast day

Vandaag is het French toast day!

Hoog tijd voor een hulde aan deze zoete, kleverige lekkernij om restjes oud brood weg te werken. French toast gaat onder vele namen schuil zoals Poor knights pudding, Bombay toast of in het Nederlands verloren brood, wentelteefjes of gewonnen brood. Maar de basis is altijd dezelfde: stukjes oud brood gesopt in een mengeling van melk of room en ei.

Wentelteefjes

Maaltijd

Ontbijt

Keuken

Belgisch

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Bekijk het recept voor:Wentelteefjes

Wentelteefjes Maaltijd Ontbijt Keuken Belgisch Moeilijkheidsgraad Gemakkelijk Bekijk het recept voor:Wentelteefjes

French toast 2.0

Afhankelijk van wat je zelf graag lust kan je er specerijen zoals kaneel of kardamon aan toevoegen, zoals bijvoorbeeld bij dit tropische verloren brood met kokos. En ook qua toppings kan je alle kanten uit: gewoon suiker, honing, vers fruit, …. Whatever picks your fancy.

Tropisch verloren brood met kokos

Maaltijd

Brunch, Ontbijt

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Seizoen

Zomer

Bekijk het recept voor:Tropisch verloren brood met kokos

Tropisch verloren brood met kokos Maaltijd Brunch, Ontbijt Moeilijkheidsgraad Gemakkelijk Seizoen Zomer Bekijk het recept voor:Tropisch verloren brood met kokos

Hartige french toast

Maar wist je dat je ook heel gemakkelijk hartige wentelteefjes kan maken. In Italië is er bijvoorbeeld de ‘mozzarella en carrozza’ waarbij er een plakje kaas tussen het brood gelegd wordt, vooraleer het in ei te soppen en in de pan te bakken.