mei 10, 2020
Zelf garam masala maken
De specerijen die je nodig hebt om een garam masala te maken vind je meestal wel in bulk. Of als je...
Lees verder
kaneel
oktober 15, 2019
Hazelnootboter
Check mijn recept voor zelfgemaakte hazelnootboter. Lokaal, bio & zerowaste!...
Lees verder
september 22, 2019
Appel bramentaart met broodbodem
De moestuin aan het huis leverde echter wel wat appels op en er waren massa's bramenstruiken in de buurt. In combinatie...
Lees verder
maart 1, 2019
Zelfgemaakte falafel
Waarom zelf falafel maken als je gemakkelijk een pakje klaargemaakt in de supermarkt kan kopen?...
Lees verder
april 17, 2018
Havermoutrepen met ananas
Op zoek naar een gezond tussendoortje zonder toegevoegde suikers? Check!...
Lees verder
januari 23, 2018
Gezonde havermoutrepen from scratch
Ik heb me voorgenomen om dit jaar nog beter te letten op de hoeveelheid verpakkingen die ik in huis haal. Dat...
Lees verder
oktober 10, 2017
Broodpap met veenbessen en specerijen
Mijn interpretatie van de old-school vanillepudding met rozijnen en lange vingers....
Lees verder
september 19, 2017
Bara Brith ‘Welsh tea cake’
Heb je nog wat zwart thee over? Gebruik de warme thee om gedroogde vruchten te weken voor deze kruidige cake....
Lees verder
juli 24, 2017
Zelf rijstmelk maken
Gedaan met een karton van 12 brikken de trap op sleuren. Vanaf nu maak je zelf rijstmelk voor een prikje en...
Lees verder
juni 13, 2017
Rabarber in ’t zuur
There's a new rhubarb-kid in town: Rabarber in 't zuur met steranijs en kruidnagel....
Lees verder
mei 9, 2017
Granola gezoet met rijpe banaan
Liggen er weeral een paar bananen gespikkeld te wezen op je aanrecht en zijn ze echt té rijp om nog op...
Lees verder
februari 7, 2017
Zoete empanandas met chocoladepudding en krieken
Heb je een klein overschotje chocoladepudding op overschot? Maak er deze zoete empanada-variante mee....
Lees verder
september 27, 2016
Zelfgemaakte Chai latte mix
Maak snel en een pak goedkoper, je eigen chai latte met de inhoud van je kruidenrek. ...
Lees verder
juli 7, 2016
La Fermière mugcake met hazelnoot en peer
Koken met terracotta yoghurtpotjes? Dat was de #zerowaste challenge van deze week, en het is gelukt...
Lees verder
juni 7, 2016
Fruit cobbler
Een heerlijk dessert recept met restjes pitfruit en bessen....
Lees verder
april 14, 2016
Griekse dolmas met een restje rijst
Wijnbladeren gevuld met rijst, noten en kruiden....
Lees verder
maart 24, 2016
Broodpudding met peperkoek
Broodpudding met peperkoek zoals oma die maakte...
Lees verder
maart 8, 2016
Moustalevria
De Griekse versie van Turks fruit gemaakt van een restje appelsap....
Lees verder
februari 2, 2016
Compote van gedroogd fruit
Een gekruid, stroperig dessert gemaakt van overschotjes gedroogd fruit...
Lees verder
januari 14, 2016
Stoofvlees ‘gone Asian’
Oosters gekruid stoofpotje met een restje stoofvlees, gember, steranijs en wintergroenten....
Lees verder