Invriezen
3 duurzamere alternatieven voor plastiek bewaardozen
Heb jij ook zo'n uit de kluiten gewassen collectie tupperware doosjes waarbij je niet meer weet welk dekseltje op welk potje...
Lees verder
Zelf ijsjes maken met een restje fruitsap
Zelf ijsjes maken in 5 minuten? Yep. Want het enige ingrediënt dat je nodig hebt is...
Lees verder
6 voedingswaren die je best niet invriest
Dacht je dat je zowat alles in de vriezer kon steken om een andere keer te gebruiken? Wrong!...
Lees verder
4 tips om groenten te blancheren en in te vriezen voor later
Heb je een moestuin of ben je geabonneerd op een #csa groentepakket en weet je geen raad met al die courgettes,...
Lees verder
Sorbet van rosé en perziken
Maak van een paar dagen oude rosé en overrijpe perziken deze heerlijke sorbet!...
Lees verder
Bessenblokjes
Warm weer= fruit dat sneller bederft & tijd voor koude drankjes Empty the Fridge hack: Bessenblokjes Bederft je vers fruit met dit warme...
Lees verder
Vakantie: koelkast en diepvries tips
Vertrek je op reis? Houd dan rekening met de volgende tips om je ijskast en diepvries te legen....
Lees verder
Ijsblokjes van amandelmelk voor een instant smoothie
Een restje amandelmelk moet je vanaf nu nooit meer weggieten!...
Lees verder
Smoothie met peer, banaan en amandelmelk
Een triple Empty the Fridge, vitamine-boost smoothie. Lekker milkshake-achtig, maar wel gezond!...
Lees verder
Brood in de diepvries bewaren
Het ene brood wordt al wat sneller oudbakken dan het andere. En zeker een brood dat al gesneden is, wordt snel...
Lees verder
Koffie granita
Ik heb een redelijke koffie-verslaving die zelfs tijdens op zaterdag en zondag standhoudt, dus koffie granita leek me het perfecte slachtoffer...
Lees verder
Wijnblokjes
Plan B voor een klein restje wijn: Een klein restje wijn - in dit geval rode, maar je kan net hetzelfde...
Lees verder
Watermeloen popsicles
Het is warm de laatste dagen en dan krijgt een mens al eens zin in een ijsje. Als je watermeloen in...
Lees verder
Kruiden invriezen
Kruiden invriezen is een Empty the Fridge tip die ik vaak zelf hanteer en die elke keer weer handig van pas...
Lees verder
Hoe bewaar je best verse bessen…
Zomer. Tijd voor goed weer, barbecues en bessen...
Lees verder
Kruidenboter
Een paar verschillende soorten verse kruiden over? Maak er eens kruidenboter van. Ook gemakkelijk in te vriezen...
Lees verder
Restje champagne?
Wat te doen met die halve fles champagne die niet meer opraakte? Vanalles lekkers! ...
Lees verder