Ik heb gekookte aardappelen in de vriezer. Kan ik daarvan puree maken?

Ja je kan zonder problemen reeds gekookte, bevroren aardappelen gebruiken om er puree van de te maken. Best haal je je aardappelen de dag ervoor uit en laat je ze ontdooien in de koelkast om er dan gemakkelijk puree van te kunnen maken.

Bevroren reeds gekookte aardappelen kan je maximaal één jaar in de vriezer bewaren. Rauwe aardappelen vries je best niet in. Hun textuur veranderd dan en is niet zo lekker.