Make the most out of your ingredients
title image

Archief

Italiaans

Zelf pasta maken

Ik ben altijd te vinden voor een nieuw experiment in de keuken en toen we recent met een boel vrienden op...

Lees verder
Empty the Fridge - Risotto met rode kool
Risotto met rode kool

Een recente aanwinst in mijn recepten om rode kool op te gebruiken is deze vegetarische risotto. Super handig om een paar...

Lees verder
Empty the Fridge - Giardiniera
Giardiniera

De Italiaanse keuken barst van de recepten om niets verloren te laten gaan. Deze Giardiniera (een mengeling van allerhande groenten, gepekeld...

Lees verder
Empty the Fridge - Ribollita
Ribollita

Een lekker stevige maaltijdsoep en ideaal om restjes kool te verwerken. ...

Lees verder
Empty the fridge - Pasta pesto muffins
Pasta pesto muffins

Ik combineerde een restje gekookte volkorenpasta met een paar lepeltjes pesto en wat kaas tot een hartige muffin. ...

Lees verder