Zelf pasta maken
Ik ben altijd te vinden voor een nieuw experiment in de keuken en toen we recent met een boel vrienden op...
Lees verderIk ben altijd te vinden voor een nieuw experiment in de keuken en toen we recent met een boel vrienden op...
Lees verderEen zoete focaccia gemaakt met blauwe druiven. Perfect als dessert en om geblutste druiven op te gebruiken. ...
Lees verderGebruik restjes mosselen op in deze gemakkelijke pasta met mosselen witte wijn en tomaten. Klaar in 15 minuten!...
Lees verderBen je op zoek naar een picknick recept waar je al je overschotjes beleg in kwijt kan? Muffuletta might just be...
Lees verdereen top restjes wegwegwerker...
Lees verderEen recente aanwinst in mijn recepten om rode kool op te gebruiken is deze vegetarische risotto. Super handig om een paar...
Lees verderDe Italiaanse keuken barst van de recepten om niets verloren te laten gaan. Deze Giardiniera (een mengeling van allerhande groenten, gepekeld...
Lees verderTeveel salie? Maak er dit lekkere aperitiefhapje van. ...
Lees verder3 heerlijke recepten voor kip of vis met een marinade van een restje pesto...
Lees verderEen lekker stevige maaltijdsoep en ideaal om restjes kool te verwerken. ...
Lees verderOp zoek naar een lokaal (zerowaste) alternatief voor ricotta...
Lees verderEen Italiaanse klassieker in een Spaans jasje en het perfecte borrelhapje!...
Lees verderEen hulde aan heerlijk, vlezige tomaten en basilicum....
Lees verderOudbakken stokbrood = het perfect slachtoffer voor panzanella Voor het overschottendiner van afgelopen weekend, had ik bij de lokale Turk oudbakken stokbroden...
Lees verderEen heerlijke zomerse twist op een Italiaanse klassieker met 'zoodles' in plaats van pasta....
Lees verderHeerlijke pizza in 15 minuten en volledig gemaakt van restjes? Check!...
Lees verderMaak van een paar dagen oude rosé en overrijpe perziken deze heerlijke sorbet!...
Lees verderEen fris, krokant apertief-hapje gemaakt met restjes?! Ja hoor!...
Lees verderOp zoek naar een snel klaar te maken apertiefhapje met en wow-effect? ...
Lees verderIk combineerde een restje gekookte volkorenpasta met een paar lepeltjes pesto en wat kaas tot een hartige muffin. ...
Lees verder