februari 1, 2020
Iers sodabrood
Iers sodabrood is mijn nieuwe go to wanneer ik zin heb in vers gebakken brood, maar te lui ben om naar...
Lees verder
honing
maart 19, 2019
Shortbread koekjes met koffiedrab
Blijkbaar bevat koffiedrab nog zeer veel voedingsstoffen en dat het zonde zou zijn om deze verloren te laten gaan....
Lees verder
september 12, 2018
Focaccia met blauwe druiven
Een zoete focaccia gemaakt met blauwe druiven. Perfect als dessert en om geblutste druiven op te gebruiken. ...
Lees verder
januari 23, 2018
Gezonde havermoutrepen from scratch
Ik heb me voorgenomen om dit jaar nog beter te letten op de hoeveelheid verpakkingen die ik in huis haal. Dat...
Lees verder
oktober 10, 2017
Broodpap met veenbessen en specerijen
Mijn interpretatie van de old-school vanillepudding met rozijnen en lange vingers....
Lees verder
juli 4, 2017
Tropisch verloren brood met kokos
Toevallig nog wat oudbakken brood en een restje kokosmelk op overschot. Ga dan eens voor een tropische versie van de klassieke...
Lees verder
mei 9, 2017
Granola gezoet met rijpe banaan
Liggen er weeral een paar bananen gespikkeld te wezen op je aanrecht en zijn ze echt té rijp om nog op...
Lees verder
maart 28, 2017
Pastasalade met knolselder, prei en feta
Benieuwd welke improvisatie-gerechten ik bereide tijdens de Empty the Fridge battle op Dagen zonder vlees?...
Lees verder
mei 10, 2016
Meloen spritzer
Het perfecte Zomerdrankje o.b.v. een restje meloen en rosé wijn...
Lees verder
maart 8, 2016
Moustalevria
De Griekse versie van Turks fruit gemaakt van een restje appelsap....
Lees verder
februari 18, 2016
Hartige shortbread koekjes met restjes brie en ham
Kruimelige koekjes met brie, gerookte ham en een tikkeltje zoet....
Lees verder
januari 25, 2016
Geroosterde wintergroenten met polenta, ricotta en hazelnootolie
Ben je al die Winterse knolgroenten een beetje beu? Dan heb je dit recept nog niet geprobeerd...
Lees verder
januari 1, 2016
Kalkoenrollade met een quinoa-vulling en pommes duchesses van zoete aardappel
Mijn feestelijk hoofdgerecht voor deel 2 van SPAR challenge...
Lees verder
oktober 21, 2015
Polentataart met ‘faux’ lemon curd
Nep lemon curd op basis van Imperial vanillepudding. Bijna 'the real deal' en heerlijk tussen een polentataart. ...
Lees verder
september 14, 2015
Panzanella met pompoen spinazie en radicchio
Oudbakken stokbrood = het perfect slachtoffer voor panzanella Voor het overschottendiner van afgelopen weekend, had ik bij de lokale Turk oudbakken stokbroden...
Lees verder
mei 11, 2015
The Elvis – Een milkshake met banaan en pindakaas
Celebrity Leftovers De komende 5 weken presenteer ik jullie in de reeks Celbrity Leftovers elke week een recept geïnspireerd door een bekend...
Lees verder
april 15, 2015
Rabarber chiazaad confituur
Lees snel verder om te ontdekken waarom je deze gezonde confituur absoluut eens moet proberen!...
Lees verder
maart 23, 2015
Karnejus pannenkoekjes met appelsiensap en karnemelk
Dikke flensjes met karnemelk en appelsiensap. Perfect voor en brunch!...
Lees verder
januari 14, 2015
Gebakken appeltjes
Transformeer een verrimpelde appel in een lekkere topping voor op salades, boterhammen, desserts en nog veel meer...
Lees verder
januari 12, 2015
Marokkaanse visballetjes in tomatensaus
Vele kleintjes maken één groot. Zo ook met de Marokkaanse visballetjes gemaakt van restjes witte vis....
Lees verder