februari 3, 2014
Noedelsoep met kip
Het is nog eens tijd voor een recept waarin je een overschotje pasta kwijt kan. Bijgevolg dus deze super eenvoudige bereiding...
Lees verder
januari 28, 2014
januari 26, 2014
Bombay aardappelen
Deze kruidige Bombay aardappelen maak je gemakkelijk met een restje aardappelen en een hele hoop gemalen kruiden....
Lees verder
januari 23, 2014
Wafels met een restje rijst
Een klein restje rijst kan perfect dienen als dessert in de vorm van wafels met een restje rijst....
Lees verder
januari 21, 2014
Steak met ansjovisboter
Staat dat potje ansjovis in olie al een tijdje in je ijskast? Geen nood, ze blijven wel een tijdje goed en...
Lees verder
januari 19, 2014
Geroosterde pastinaak met ahornsiroop
Pastinaak is een wintergroente en dus volop te verkrijgen van oktober tot maart. Kans is dus groot dat als je elke week...
Lees verder
januari 17, 2014
Wintergroenten met spekjes
Een restje prei, savooikool, spruiten, aardappelen, witloof en spekjes leverden dit lekkere éénpansgerecht op: Wintergroenten met spekjes. ...
Lees verder
januari 14, 2014
Koekjes met perzik en gember
Ik liet me in de supermarkt verleiden door een mooie bokaal glimmende perziken. Eet ik normaal nooit, maar denk dat het...
Lees verder
januari 12, 2014
Tomatensoep met pesto en ricotta
Ik maakte gisteren een lasagne klaar met gegrilde groenten, pesto en ricotta. Geslaagd, maar ik had nog een half potje ricotta en...
Lees verder
januari 9, 2014
Crostata
Het is nog eens tijd voor wat lekkere dessert-inspiratie. Het is koud en mijn goesting voor warme koffie, thee en een...
Lees verder
januari 6, 2014
Savooikool gevuld met gehakt en rijst
Af en toe krijg ik eens heel veel zin in hutsepot of stoemp met savooikool en dan schiet er van die...
Lees verder
januari 5, 2014
Pangrattato
Pangrattato wordt ook wel Arme mans Parmezaan genoemd. Je bakt oud brood op met wat citroenzeste, knoflook en voegt er verse kruiden...
Lees verder
december 26, 2013
Vietnamese springrolls met restjes vlees
Toevallig Rosbief gegeten met Kerstmis en nog heel wat over? Of een restje kalkoen, kip, eend, ...
Lees verder
december 20, 2013
Wasabipuree
Een heel gemakkelijke tip, maar eentje met een groot wauw-effect: Wasabipuree....
Lees verder
december 18, 2013
Speculoosmousse
Eentje voor die berg speculoos van met Sinterklaas toch een beetje te verkleinen. Een mousse gemaakt van speculoos....
Lees verder
december 14, 2013
Kruidenzout
Mijn grote bos rozemarijn om het terras begint er in deze tijd van het jaar altijd wat triestig uit te zien....
Lees verder
december 10, 2013
Cheesecake met speculoos bodem
Halve pakje speculooskoekjes op overschot? Maak er deze super easy, lekkere cheescake van!...
Lees verder
november 27, 2013
Slaatje met geitenkaas, spek en appel
Mijn favoriete herfstsalade en eigenlijk super gemakkelijk om te maken. Een restje ontbijtspek wikkel je eenvoudigweg rond een grote homp geitenkaas, die...
Lees verder
november 26, 2013
Pruimen met spek
Tip 2 voor je restje ontbijtspek: Warme pruimen omwikkeld met spek Een lekker hapje voor bij de aperitief of fingerfood voor een...
Lees verder