Make the most out of your ingredients
title image

Geroosterde pastinaak met ahornsiroop

Geroosterde pastinaak met ahornsiroop

Empty the Fridge - Geroosterde pastinaak met ahornsiroop

Pastinaak is een wintergroente en dus volop te verkrijgen van oktober tot maart. Kans is dus groot dat als je elke week een groentepakket afhaalt deze er in overvloed bijzit de afgelopen tijd.

Maar wat doe je met al die pastinaak?

Deze ‘verloren’ groenten zit boordevol smaak, maar net omdat ze niet zo populair is, is het even zoeken naar recepten.

Geroosterde pastinaak met ahornsiroop

Heb je nog een flesje ahornsiroop in je kast staan? Probeer dan eens geroosterde pastinaak met ahornsiroop. Deze extra zoete, ‘sticky’ pastinaakreepjes met ahornsiroop zijn lekker bij bvb. een stukje geroosterd vlees of rosbief.

Bewaren

Recept Afdrukken

Geroosterde pastinaak met ahornsiroop

Empty the Fridge - Geroosterde pastinaak met ahornsiroop
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Maaltijd Bijgerecht
Keuken Belgisch
Moeilijkheidsgraad Gemakkelijk
Prep Tijd 10 minuten
Kook Tijd 25 minuten
Porties
Maaltijd Bijgerecht
Keuken Belgisch
Moeilijkheidsgraad Gemakkelijk
Prep Tijd 10 minuten
Kook Tijd 25 minuten
Porties
Empty the Fridge - Geroosterde pastinaak met ahornsiroop
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!

Ingrediënten

Instructies

  1. Kook de reepjes pastinaak gedurende 15 min in licht gezouten, kokend water en laat ze vervolgens goed uitlekken.
  2. Verwarm de olijfolie en ahornsiroop in een koekenpan en bak de reepjes pastinaak op een zacht vuur tot ze goudbruin zijn.
  3. Bestrooi ze met sesamzaad en peper en zout.

Deel dit Recept

Geen commentaren.
Laat een bericht na: