Brood in de diepvries bewaren
Het ene brood wordt al wat sneller oudbakken dan het andere. En zeker een brood dat al gesneden is, wordt snel...
Continue ReadingHet ene brood wordt al wat sneller oudbakken dan het andere. En zeker een brood dat al gesneden is, wordt snel...
Continue ReadingDit pasta-recept is, zoals de titel al laat uitschijnen, een perfecte wegwerker voor kleine restjes van een aantal verschillende groenten....
Continue ReadingDouble B: Infusie van bosbessen en Bison vodka...
Continue ReadingDe voorlaatste in de reeks Friday Market Finds. Ook als ze gekneusd zijn, kan je met gekneusde bosbessen nog heerlijke dingen...
Continue ReadingGeblutste bosbessen en appels: de ideale chutney-combo...
Continue ReadingEen 'good old-fashioned' Mac & Cheese of te macaroni met kaassaus, blokjes ham en erwtjes!...
Continue ReadingFriday Market Find #3 is deze keer dille geworden. Zo'n 'über-grote' bussel recht uit de krat. Wat ik er precies mee...
Continue ReadingHeerlijk geroosterde kip met knoflook-dille boter en knolgroenten....
Continue ReadingCulinaire inspiratie nodig voor de herfst? Check hier welke groenten en fruit in seizoen zijn en vind recepten voor heerlijke soepen,...
Continue ReadingVoor mijn tweede Friday Market Find waagde ik mij aan deze gigantische bussel selder. Coming up: Caponata, zelfgemaakt selderijzout en een...
Continue ReadingOmdat een selder nogal een groot uitgevallen groente is en er altijd wel wat overblijft...
Continue ReadingNog een paar stengels selder op overschot? Probeer eens deze zoetzure Caponata met aubergine, kappertjes en tomaten....
Continue ReadingBelanden de blaren van een selder bij jou meestal in de GFT-bak? Not anymore! Want je kan er gemakkelijk zelf selderijzout...
Continue ReadingDe meesten associëren rode kool met wintergerechten, maar eigenlijk is rode kool bijna heel het jaar door van juli tot maart...
Continue ReadingRecept voor een dikke, 'American-style' ontbijtpannenkoek met pruimen (Paleo)...
Continue ReadingIk vind het altijd een uitdaging om een gezonde taart te bakken. Mijn meest recente experiment? Vegan griesmeeltaart met pruimen en...
Continue ReadingHere it is! Friday market find nummer 1: Pruimen...
Continue Reading