augustus 25, 2014
Friday market find #1 – Pruimen
Here it is! Friday market find nummer 1: Pruimen...
Lees verder
augustus 22, 2014
Koffie granita
Ik heb een redelijke koffie-verslaving die zelfs tijdens op zaterdag en zondag standhoudt, dus koffie granita leek me het perfecte slachtoffer...
Lees verder
augustus 18, 2014
Friday market finds
Voor de komende vijf weken serveer ik jullie elke maandag mijn Friday market find. Vers van de markt op mijn bord. Elke vrijdag...
Lees verder
augustus 15, 2014
Blauwe kaas dip
Ik was 20 vooraleer ik kaas ben beginnen eten, maar sindsdien is mijn kaas-consumptie wel aan de beterhand en durf ik...
Lees verder
augustus 13, 2014
Wijnblokjes
Plan B voor een klein restje wijn: Een klein restje wijn - in dit geval rode, maar je kan net hetzelfde...
Lees verder
augustus 10, 2014
Paleo crumble met aardbeien en rabarber
Ook met lichtjes gedeukte aardbeien kan je nog perfect aan de slag in de keuken. Deze paleo crumble met aardbeien en...
Lees verder
augustus 7, 2014
Composteren in 5 stappen
Restjes of klaar voor de vuilbak? Ik ijver op Empty the Fridge dan misschien wel altijd om al je ingrediënten en overschotjes...
Lees verder
augustus 5, 2014
Peterselie-spinazie soep met bulgur
De grote bos peterselie in mijn ijskast begon er een beetje triestig uit te zien met hier en daar wat gele...
Lees verder
juli 29, 2014
Broodpudding met yoghurt en aardbeien
Eén van de marktkramers was zo vriendelijk om mij een Turks brood cadeau te doen. Sympathiek en lekker, maar aangezien ik...
Lees verder
juli 23, 2014
Koude rode biet soep met yoghurt
De perfecte soep voor warme dagen gemaakt van een restje rode biet, yoghurt en dille....
Lees verder
juli 21, 2014
Pasta veldslapesto met gegrilde pompoen en fetakaas
Een klein restje veldsla - net te weinig voor een slaatje - bracht met op het idee van deze veldslapesto....
Lees verder
juli 19, 2014
Watermeloen popsicles
Het is warm de laatste dagen en dan krijgt een mens al eens zin in een ijsje. Als je watermeloen in...
Lees verder
juli 14, 2014
Courgettes in ’t zuur
Voor degenen onder jullie die een moestuin hebben...
Lees verder
juli 11, 2014
nieuwsblad.be
Vandaag verscheen er een bericht over Empty the Fridge op nieuwsblad.be! De eerste keer in de pers. ...
Lees verder
juli 8, 2014
Varkenskotelet met gestoofde rabarber en cidersaus
Een hartig recept voor gestoofd rabarber met een varkenskotelet en cidersaus....
Lees verder
juli 6, 2014
Zelf gedroogde munt maken
Het recept vroeg om gedroogde munt, terwijl ik enkel nog een paar takjes verse munt in huis had. Maar geen nood! Gedroogde...
Lees verder
juli 2, 2014
Bloemkool- spinaziepuree met garnalen en chorizo
Vlees en vis te samen lijkt misschien een wat vreemde combinatie, maar in sommige gevallen kan het echt super geslaagd zijn,...
Lees verder
juni 30, 2014
Maïskoekjes met verse kruiden
Maïskolven over van een barbecue of een restje maïs uit blik? Probeer dan eens deze maïskoekjes met verse kruiden....
Lees verder