Invriezen

juli 21, 2017

– Ik heb gekookte aardappelen in de vriezer. Kan ik daarvan puree maken?

Empty the Fridge - 3 duurzame alternatieven voor plastiek bewaardozen

november 15, 2016

3 duurzamere alternatieven voor plastiek bewaardozen

Heb jij ook zo'n uit de kluiten gewassen collectie tupperware doosjes waarbij je niet meer weet welk dekseltje op welk potje...

juni 21, 2016

Zelf ijsjes maken met een restje fruitsap

Zelf ijsjes maken in 5 minuten? Yep. Want het enige ingrediënt dat je nodig hebt is...

Empty the Fridge - 6 voedingswaren die je best niet invriest

Empty the Fridge - 6 voedingswaren die je best niet invriest - groenten

Empty the Fridge - 6 voedingswaren die je best niet invriest - kaas

februari 16, 2016

6 voedingswaren die je best niet invriest

Dacht je dat je zowat alles in de vriezer kon steken om een andere keer te gebruiken? Wrong!...

Empty the fridge - 4 stappen om groenten te blancheren en in te vriezen voor later

juli 24, 2015

4 tips om groenten te blancheren en in te vriezen voor later

Heb je een moestuin of ben je geabonneerd op een #csa groentepakket en weet je geen raad met al die courgettes,...

Empty the Fridge - Sorbet van rose en perziken

juli 22, 2015

Sorbet van rosé en perziken

Maak van een paar dagen oude rosé en overrijpe perziken deze heerlijke sorbet!...

juli 17, 2015

Bessenblokjes

Warm weer= fruit dat sneller bederft & tijd voor koude drankjes Empty the Fridge hack: Bessenblokjes Bederft je vers fruit met dit warme...

Empty the Fridge - Hoe ijskast legen voor je op vakantie vertrekt 2

juli 10, 2015

Vakantie: koelkast en diepvries tips

Vertrek je op reis? Houd dan rekening met de volgende tips om je ijskast en diepvries te legen....

maart 27, 2015

Ontdek de do's & dont's als je kaas wil invriezen

– Kan je kaas invriezen?

Empty the fridge - Ijsblokjes van amandelmelk

februari 6, 2015

Ijsblokjes van amandelmelk voor een instant smoothie

Een restje amandelmelk moet je vanaf nu nooit meer weggieten!...

december 8, 2014

Smoothie met peer, banaan en amandelmelk

Een triple Empty the Fridge, vitamine-boost smoothie. Lekker milkshake-achtig, maar wel gezond!...

Empty the Fridge Tip - Brood in de diepvries

september 19, 2014

Brood in de diepvries bewaren

Het ene brood wordt al wat sneller oudbakken dan het andere. En zeker een brood dat al gesneden is, wordt snel...

augustus 22, 2014

Koffie granita

Ik heb een redelijke koffie-verslaving die zelfs tijdens op zaterdag en zondag standhoudt, dus koffie granita leek me het perfecte slachtoffer...

augustus 13, 2014

Wijnblokjes

Plan B voor een klein restje wijn: Een klein restje wijn - in dit geval rode, maar je kan net hetzelfde...

juli 19, 2014

Watermeloen popsicles

Het is warm de laatste dagen en dan krijgt een mens al eens zin in een ijsje. Als je watermeloen in...

februari 8, 2014

Kruiden invriezen

Kruiden invriezen is een Empty the Fridge tip die ik vaak zelf hanteer en die elke keer weer handig van pas...

juli 14, 2013

Hoe bewaar je best verse bessen…

Zomer. Tijd voor goed weer, barbecues en bessen...

juni 19, 2013

Kiwi ijsjes

Nog eentje voor warmere dagen! Kiwi popsicles...

april 29, 2013

Kruidenboter

Een paar verschillende soorten verse kruiden over? Maak er eens kruidenboter van. Ook gemakkelijk in te vriezen...

december 25, 2012

Restje champagne?

Wat te doen met die halve fles champagne die niet meer opraakte? Vanalles lekkers! ...