Hieronder vind je een overzicht van alle lentegroenten en – fruit die in seizoen zijn in de maanden maart, april en mei.

De seizoenstoppers zijn omkaderd. Je kan op de afbeelding klikken om alle recepten op Empty the Fridge te raadplegen en onderaan de pagina’s vind je een overzicht naar alle lenterecepten en -tips.

Lentegroenten

Aardappelen - Empty the Fridge

Aardappelen

Maart
April

Andijvie - Empty the Fridge

Andijvie

April
Mei

Ajuin - Empty the Fridge

Ajuin

Maart
April
Mei

Empty the Fridge - Asperges

Asperges

April
Mei

Empty the Fridge - Bloemkool

Bloemkool

Maart
April
Mei

Empty the Fridge - Doperwt

Doperwt

Mei

Empty the Fridge - Groene selder

Groene selder

Maart
April
Mei

Empty the Fridge - Knolselder

Knolselder

April

Empty the Fridge - Koolrabi

Koolrabi

Mei

Empty the Fridge - Koolraap

Koolraap

Maart

Empty the Fridge - Kropsla

Kropsla

Maart

Empty the Fridge - Paddestoelen

Paddestoelen

Maart
April
Mei

Empty the Fridge - Pastinaak

Pastinaak

Maart

Empty the Fridge - Pompoen

Pompoen

Maart

Empty the Fridge - Prei

Prei

Maart
April
Mei

Empty the Fridge - Raap

Raap

Maart
Mei

Empty the Fridge - Radijs

Radijs

April
Mei

Empty the Fridge - Ramenas

Ramenas

Maart

Empty the Fridge - Rode biet

Rode biet

Maart
April

Empty the Fridge - Rode kool

Rode kool

Maart

Empty the Fridge - Savooikool

Savooikool

Maart

Empty the Fridge - Schorseneren

Schorseneren

Maart

Empty the Fridge - Spinazie

Spinazie

Maart
April
Mei

Empty the Fridge - Spitskool

Spitskool

Mei

Empty the Fridge - Spruiten

Spruiten

Maart

Empty the Fridge - Veldsla

Veldsla

Maart

Empty the Fridge - Warmoes

Warmoes

Mei

Empty the Fridge - Witloof

Witloof

Maart
April

Empty the Fridge - Witte kool

Witte kool

Maart

Empty the Fridge - Wortel

Wortelen

Maart
Mei

Lentefruit

Empty the Fridge - Aardbei

Aardbeien

Mei

Empty the Fridge - Appel

Appelen

Maart

Empty the Fridge - Pompelmoes

Pompelmoes

Maart
April
Mei

Empty the Fridge - Rhabarber

Rabarber

Maart
April
Mei

Empty the Fridge - Sinaasappel

Sinaasappelen

Maart
April
Mei

Lenterecepten & -tips

Empty the Fridge - Zuurdesembrood

Zuurdesembrood

LENTERECEPTEN

Empty the Fridge - De lente is er

De lente is er!

LENTERECEPTEN

Empty the Fridge - Radijsloof in t zuur

Radijsloof in 't zuur

LENTERECEPTEN

Empty the Fridge - Granola gezoet met banaan

Granola gezoet met rijpe banaan

LENTERECEPTEN

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Sauce Gribiche

LENTERECEPTEN

Empty the Fridge - Fruit cobbler

Fruit cobbler

LENTERECEPTEN

Empty the Fridge - Lente pastasalade met groene groenten en tahini dressing

Lente pastasalade met groene groenten met tahini dressing

LENTERECEPTEN

Empty the Fridge - Ouef cocotte met groene asperges

Oeuf cocotte met groene asperges

LENTERECEPTEN

Empty the Fridge - 19 lente-recepten met rabarber

19 lente-recepten met rabarber

LENTERECEPTEN

Empty the Fridge - Bietjes in t zuur

Bietjes in 't zuur

LENTERECEPTEN

Empty the Fridge - Rillette

Rillette van een restje varkensvlees

LENTERECEPTEN

Empty-the-Fridge—Asperges-langer-bewaren

Asperges langer bewaren

LENTERECEPTEN

Empty the Fridge - Polentachips met kwarteleitjes citroenzeste en groene selder

Polentachips met kwarteleitjes, citroenzeste en groene selder

LENTERECEPTEN

Empty the Fridge - Paleo kedgeree

Paleo Kedgeree

LENTERECEPTEN

Empty the fridge - Radijsjes bewaartips

Radijsjes langer bewaren

LENTERECEPTEN

Gestoomde groenten met een yoghurtsausje met curry

LENTERECEPTEN

Empty the Fridge - Smoothie van spinazie, kiwi en banaan

Kiwi spinazie smoothie

LENTERECEPTEN

Empty the fridge - Fritatta met feta en spinazie

Frittata met feta en spinazie

LENTERECEPTEN

Empty the fridge - Spanazie met spek en pijnboompitten

Spinazie met spek en pijnboompitten

LENTERECEPTEN

Empty the Fridge - Romige aspergesoep

Romige aspergesoep (van de steeltjes)

LENTERECEPTEN

Empty the fridge - Quiche met spianzie en rijst

Rijsttaart met spinazie en feta

LENTERECEPTEN

Empty the fridge - Spinaziemuffins

Spinazie Parmezaan muffins

LENTERECEPTEN

Top 3 lentegroenten

Asperges langer bewaren

19 lente-recepten met rabarber

Crepes suzette

Alle lente recepten & tips