augustus 8, 2019
Ice tea zonder suiker
Met de afgelopen hittegolf was ik op zoek naar een verfrissend drankje. Niet eender welk, want ik houd niet van mierzoete...
Lees verder
munt
april 14, 2016
Griekse dolmas met een restje rijst
Wijnbladeren gevuld met rijst, noten en kruiden....
Lees verder
juli 27, 2015
Gratin van snijbiet, kruiden en rijst
Deze Mediterraanse gratin is mijn nieuwe favoriete lunch en perfect voor alle snijbiet uit mijn moestuin weg te werken....
Lees verder
juli 6, 2015
Vietnamese lenterolletjes met mango en kruiden
Zin in koud Het overkomt me zelden, maar bij warm weer heb ik echt geen zin om in de keuken te staan....
Lees verder
mei 20, 2015
Vers fruit met muntsuiker
Ben je op zoek naar een super snel klaar te maken, gezond dessert met een wauw-effect?...
Lees verder
april 22, 2015
Crostini met doperwten en munt
Op zoek naar een snel klaar te maken apertiefhapje met en wow-effect? ...
Lees verder
februari 2, 2015
Bánh Xèo – Vietnamese pannenkoekjes met kip en knapperige groenten
Heerlijke Aziatische pannenkoeken gevuld met restjes kip, knapperige groenten en verse kruiden...
Lees verder
mei 3, 2014
Frittata met feta en spinazie
Ik ben een grote omelet-fan, maar aan frittata heb ik mij om de een of andere reden nog niet zo vaak...
Lees verder
februari 24, 2014
Salade van appelsien en venkel
Een speciaal duo van overschotjes vormt deze heerlijk frisse salade van appelsien en venkel....
Lees verder
december 26, 2013
Vietnamese springrolls met restjes vlees
Toevallig Rosbief gegeten met Kerstmis en nog heel wat over? Of een restje kalkoen, kip, eend, ...
Lees verder
oktober 22, 2013
Spritzer met druiven
Druiven lijk ik precies nooit op te kunnen eten vooraleer ze een beetje 'plattekes' en bruin worden. Bij deze dus een lekkere...
Lees verder
juli 24, 2013
Ice tea met Jasmijntee, citroen en munt
Kwestie van dat niemand uitgedroogd geraakt, met het eindelijk een semi-tropische weer in Belgenland: Homemade Ice Tea. De noodzakelijke ijskast-vondsten zijn citroenen...
Lees verder
juli 7, 2013
Zomers drankje met een restje meloen
Deze warme dagen verdienen een verfrissend Empty the Fridge recept. Een zoetzuur drankje met meloen....
Lees verder
juli 2, 2013
Fattoush
Een leftover recept geïnspireerd door mijn laatste reis naar Israël: oudbakken pitabroodjes met frisse groenten en kruiden vormen een heerlijk zomers slaatje!...
Lees verder
januari 3, 2013
Perensoepje
Overrijpe, gedeukte peren kunnen met dit recept nog tot een heerlijk dessert dienen! Lekker met een beetje uitgelekte yoghurt of als gezel...
Lees verder
november 18, 2012
Salsa verde
Nog een recept voor een sausje waar je een hoop verse kruiden in kan verwerken Heerlijk bij een stukje gegrild vlees of...
Lees verder
november 15, 2012
Thai beef salad
Een restje biefstuk op overschot? Ga eens de Aziatische tour op met deze pittige salade van rundvlees!...
Lees verder
september 11, 2012
Lemon Nana
Een heerlijk verfrissende zomerdrank gemaakt van een restje munt en citroenen....
Lees verder
juli 11, 2012
Chimichurri saus
Een Argentijnse klassieker bij gegrild vlees. Een heerlijk fris sausje, perfect voor het wegwerken van je restje peterselie....
Lees verder
juni 21, 2012
Broodsaus
Frisse saus gemaakt van oud wit brood. Heerlijk bij een stukje lamsvlees of rosbief...
Lees verder