maart 1, 2019
Zelfgemaakte falafel
Waarom zelf falafel maken als je gemakkelijk een pakje klaargemaakt in de supermarkt kan kopen?...
Lees verder
komijnpoeder
september 24, 2018
Muhammara (Rode paprika en walnoten dip)
Probeer eens deze Muhammara om je voorraad broodkruim op te gebruiken...
Lees verder
januari 1, 2016
Kalkoenrollade met een quinoa-vulling en pommes duchesses van zoete aardappel
Mijn feestelijk hoofdgerecht voor deel 2 van SPAR challenge...
Lees verder
juli 27, 2015
Gratin van snijbiet, kruiden en rijst
Deze Mediterraanse gratin is mijn nieuwe favoriete lunch en perfect voor alle snijbiet uit mijn moestuin weg te werken....
Lees verder
juni 12, 2015
Balletjes van zoete aardappel en quinoa met een avocadodip
Krokant langs buiten, mals van binnen en dat overschotje quinoa is ook alweer op!...
Lees verder
maart 6, 2015
Coq au vin met pompoen dumplings
Mijn versie van een coq au vin met een Aziatische saus met gember en vijfkruidenpoeder....
Lees verder
januari 12, 2015
Marokkaanse visballetjes in tomatensaus
Vele kleintjes maken één groot. Zo ook met de Marokkaanse visballetjes gemaakt van restjes witte vis....
Lees verder
september 29, 2014
Nasi goreng met valse bloemkool-rijst
Nasi goreng zonder rijst? Yep! Met bloemkool-rijst kan het ook....
Lees verder
januari 26, 2014
Bombay aardappelen
Deze kruidige Bombay aardappelen maak je gemakkelijk met een restje aardappelen en een hele hoop gemalen kruiden....
Lees verder
oktober 24, 2013
Marokkaanse groentenstoofpot met couscous
Een varia aan restjes groenten in een pittige tomatensaus met couscous en yoghurt...
Lees verder
september 22, 2012
Empanadas met kip
Maak een lekker tussendoortje van je restjes kip in de vorm van empanadas met kip....
Lees verder
augustus 26, 2012
Nasi goreng
Eén van mijn favorieten voor een snel, gezond avondeten waar je een hele hoop restjes in kwijt kunt. Ik lust deze gebakken...
Lees verder
augustus 16, 2012
Kikkererwten ‘patties’ met gerookte zalm
Mijn inspiratie van de dag: Een restje gerookte zalm en een blik kikkererwten omtoveren tot heerlijke 'patties' met een fris slaatje...
Lees verder