april 30, 2020
Pickle van pompoen met appelsien, kardamon en salie
Snelle pickles maak je door groenten in te maken in een mengsel van water, azijn zout, suiker en specerijen. Uitzonderlijk een...
Lees verder
bruine suiker
september 28, 2017
Tepache van ananas
Tepache is een gefermenteerde drank gemaakt van de schil en de schil van ananas, op smaak gebracht met bruine suiker en...
Lees verder
juli 6, 2015
Vietnamese lenterolletjes met mango en kruiden
Zin in koud Het overkomt me zelden, maar bij warm weer heb ik echt geen zin om in de keuken te staan....
Lees verder
december 1, 2014
Chinese kool rolletjes gevuld met rijst en scampi’s
Een Oosterse variante op de klassieke gevulde savooikool rolletjes. ...
Lees verder
december 10, 2013
Cheesecake met speculoos bodem
Halve pakje speculooskoekjes op overschot? Maak er deze super easy, lekkere cheescake van!...
Lees verder
oktober 24, 2013
Marokkaanse groentenstoofpot met couscous
Een varia aan restjes groenten in een pittige tomatensaus met couscous en yoghurt...
Lees verder
juli 24, 2013
Ice tea met Jasmijntee, citroen en munt
Kwestie van dat niemand uitgedroogd geraakt, met het eindelijk een semi-tropische weer in Belgenland: Homemade Ice Tea. De noodzakelijke ijskast-vondsten zijn citroenen...
Lees verder
mei 12, 2013
Worteltaart (the classic version)
Ik laat me op de markt altijd verleiden tot zo'n mooie bussel wortels die ik dan niet op krijg met verlepte/verschrompelde...
Lees verder
maart 5, 2013
Zoetzure kip met ananas
Probeer met een restje verse ananas eens dit recept voor zoet-zure kip....
Lees verder
februari 17, 2013
Crepes suzette
Ik slaag er altijd in om veel te veel appelsienen te kopen, die dan eeuwen in mijn ijskast blijven liggen. Voor als...
Lees verder
februari 10, 2013
Bagels
Staat er al een tijdje een flesje bruin bier in je kast stof te vergaren? Maak er dan eens bagels mee....
Lees verder
februari 9, 2013
Groentencurry
Groentencurry is perfect om van een heel arsenaal groenterestjes een lekker stoofpotje te maken....
Lees verder
december 25, 2012
Tom Kha Gai (Thaïse kokossoep met kalkoen)
Eén van mijn favoriete soepen zowel in de winter als in de zomer. Lekker fris en pittig en perfect om een...
Lees verder
november 15, 2012
Thai beef salad
Een restje biefstuk op overschot? Ga eens de Aziatische tour op met deze pittige salade van rundvlees!...
Lees verder
juli 11, 2012
Sangria
Een heerlijke frisse drank voor bij een zomers etentje of barbecue...
Lees verder
juni 17, 2012
Zure room pannekoekjes met banaan
Super recept voor als de bananen al wat veel bruine spikkeltjes hebben. Lekker als ontbijt met een beetje honing en yoghurt...
Lees verder
juni 14, 2012
Broodpudding
De klassieker voor het verwerken van je restje brood of koffiekoeken. Hier vind je een heel algemeen recept, maar 'pimpen' is toegestaan....
Lees verder