juli 22, 2012
Bloemkoolpakketjes
Restje gekookte bloemkool of bloemkool in kaassaus? Maak er een lekker hapje van of dien deze bloemkool pakketjes op als bijgerecht...
Continue Reading
juli 22, 2012
Champignonsoep
Liggen die champignons al een paar dagen te verpieteren in je frigo en zien ze er wat verrimpeld uit? Je kan...
Continue Reading
juli 22, 2012
juli 22, 2012
Indische rijstpudding
Nog een kopje rijst over? Probeer eens deze Indische variante op de traditionele rijstepap. Lekker, zowel warm als koud....
Continue Reading
juli 22, 2012
Pasta Fritatta
Een eenvoudig recept om je restje pasta (en tomatensaus) om te toveren tot een lekkere lunch of licht dinner....
Continue Reading
juli 13, 2012
Hoe kan ik restjes voedselveilig bewaren en hergebruiken?
Houd rekening met deze 5 basisregels:...
Continue Reading
juli 13, 2012
Restjes over? Kan ik ze het best in de koelkast bewaren of invriezen?
Maximum 2 dagen in de koelkast!...
Continue Reading
juli 11, 2012
Sangria
Een heerlijke frisse drank voor bij een zomers etentje of barbecue...
Continue Reading
juli 11, 2012
Chimichurri saus
Een Argentijnse klassieker bij gegrild vlees. Een heerlijk fris sausje, perfect voor het wegwerken van je restje peterselie....
Continue Reading
juli 11, 2012
Verloren brood met verse fruit
Een klassieker onder de broodrestjes, maar met een beetje vers fruit 'pimp' je het tot een heerlijk ontbijt!...
Continue Reading
juli 11, 2012
Gerookte zalm met ricotta en aardappeltjes
Een triple-empty-the-fridge recept!! Heb je gerookte zalm, aardappeltjes en of ricotta op overschot? Dan is dit een yummy winner!...
Continue Reading
juni 21, 2012
Broodsaus
Frisse saus gemaakt van oud wit brood. Heerlijk bij een stukje lamsvlees of rosbief...
Continue Reading
juni 21, 2012
Pasta met croutons amandelen en paprika
Nu heb je van je restje ciabatta of stockbrood die heerlijke croutons gemaakt, maar wat doe je er dan mee? Bvb. deze...
Continue Reading
juni 21, 2012
Croutons (met knoflook)
Van oud brood kan je heerljke croutons maken. Lekker voor in slaatjes, soep, ...
Continue Reading
juni 18, 2012
Yoghurt-munt raita
Een frisse, Indische dipsaus met yoghurt en munt. ...
Continue Reading
juni 17, 2012
Zure room pannekoekjes met banaan
Super recept voor als de bananen al wat veel bruine spikkeltjes hebben. Lekker als ontbijt met een beetje honing en yoghurt...
Continue Reading
juni 17, 2012
Arancini di riso (gefrituurde risottoballetjes)
Een restje risotto van de vorige dag wordt in een handomdraai een lekker hapje...
Continue Reading
juni 17, 2012
Citroensuiker
Gebruik de schil van citroenen om deze lekker fris zure suiker te maken? Heerlijk in puddingen, taarten, glazuren en zoete sauzen....
Continue Reading
juni 17, 2012
Crostini met kruidenolie
Oud stockbrood en nog wat restjes kruiden in huis? Met die recept sla je ineens 2 vliegen in 1 klap. Lekker...
Continue Reading