Make the most out of your ingredients

Broodsaus

Broodsaus

Empty the Fridge - Broodsaus

Frisse saus gemaakt van oud wit brood. Heerlijk bij een stukje lamsvlees of rosbief.

Broodsaus

Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 30 minuten
Totale tijd 40 minuten
Gang Saus
Keuken Italiaans

Ingrediënten
  

Instructies
 

  • Snij de korst van het brood en snij het brood in blokjes.
  • Hak ongeveer evenveel munt fijn.
  • Voeg het brood en de munt samen met een beetje water en een aantal lepels olijfolie tot het geheel smeuïg is.
  • Voeg een klein scheutje wijnazijn toe en wat peper en zout.
  • Roer het geheel goed door tot je een gladde saus zonder brokjes bekomt.
  • Laat dit een half uurtje staan.
Recept afdrukken Pin recept
Geen commentaren
Laat een bericht achter
Receptbeoordeling