juli 4, 2013
Toast met een restje ratatouille
Een restje ratatouille op overschot? Maar net te weinig voor een volledige portie? Opgewarmd of koud op een krokant stukje toast, maak...
Lees verder
juli 2, 2013
Fattoush
Een leftover recept geïnspireerd door mijn laatste reis naar Israël: oudbakken pitabroodjes met frisse groenten en kruiden vormen een heerlijk zomers slaatje!...
Lees verder
juni 23, 2013
Indische pakora’s met groenten
Je restjes bloemkool een aardappel tover je zo om tot dit klassiek Indisch hapje....
Lees verder
juni 13, 2013
Gebakken viskoekjes
Heb je nog allerhande kliekjes diepgevroren vis? Kleine beetjes, maken één groot...
Lees verder
juni 6, 2013
Bibimbap (rijst met groenten en gehakt)
Een restje rijst met vlees, groenten, ei en chilipasta a.k.a. Koreaanse Bibimap Een lekker leftover recept voor warmere dagen...
Lees verder
juni 4, 2013
Bloemkool quinoa burgers
Een nieuw recept voor bloemkool burgers. Deze keer met een restje quinoa erbij, want een lekkere, crunchy burger oplevert! ...
Lees verder
mei 28, 2013
Slaatje van Chinese kool & mango
Heerlijk frisse salade van een restje Chinese kool & een halve mango. Perfect als verfrissend bijgerecht bij een pikante curry...
Lees verder
mei 26, 2013
Groene gazpacho
Heb je een halve galia meloen over? Maak er deze heerlijk frisse gazpacho van....
Lees verder
mei 22, 2013
Fondue met witte wijn
Een originele twist op de klassieke fondue en perfect om een restje witte wijn te gebruiken Lekker licht & verteerbaar...
Lees verder
mei 20, 2013
Romige aspergesoep (van de steeltjes)
Aspergetijd! Dus ligt er een bussel groene asperges in mijn ijskast.De steeltjes kan je gebruiken voor deze romige aspergesoep. ...
Lees verder
mei 13, 2013
Peren met kruidenkaas
Teveel peren? Voor de verandering eens een hartige manier om fruit klaar te maken....
Lees verder
mei 12, 2013
Worteltaart (the classic version)
Ik laat me op de markt altijd verleiden tot zo'n mooie bussel wortels die ik dan niet op krijg met verlepte/verschrompelde...
Lees verder
april 30, 2013
Rijsttaart met spinazie en feta
Een hartige rijsttaart met spinazie en feta. Met een slaatje erbij, de ideale leftover lunch!...
Lees verder
april 29, 2013
Kruidenboter
Een paar verschillende soorten verse kruiden over? Maak er eens kruidenboter van. Ook gemakkelijk in te vriezen...
Lees verder
april 25, 2013
9 tips voor een restje spaghettisaus
9 tips voor wat je kan doen met een restje spaghettisaus:...
Lees verder
april 17, 2013
Tapenade
Een kleine berg olijven over van een feestje? Tapenade is the answer!...
Lees verder
april 16, 2013
Stromboli (broodrol) met antipasti
Stromboli is een typisch Italiaans gerecht waarbij je restjes groenten of vlees in een hartige soort van broodrol verwerkt. Ideaal voor een...
Lees verder
april 3, 2013
Hoe lang blijft bevroren vis goed?
Eerst en vooral: bevroren vis wordt niet echt slecht. Je wordt er dus niet ziek van als de vis te lang in...
Lees verder