Kooltaart gevuld quinoa, pastinaak en champignons
Kool is en blijf een grote groente, die je moeilijk op krijgt. Pas nu ben ik er zelf in geslaagd van...
Continue ReadingKool is en blijf een grote groente, die je moeilijk op krijgt. Pas nu ben ik er zelf in geslaagd van...
Continue ReadingIk heb me voorgenomen om dit jaar nog beter te letten op de hoeveelheid verpakkingen die ik in huis haal. Dat...
Continue Readingeen top restjes wegwegwerker...
Continue ReadingTempura: een perfect hapje voor wanneer je veel overschotjes groenten in je koelkast hebt liggen....
Continue ReadingHeb je nog massaal veel kaas over van een kaas en wijn avond? Check dan snel deze bewaartips en recepten voor...
Continue ReadingGuacamole zal je wel roepen als iemand je vraagt wat je best met een halve avocado doet. Maar er zijn originelere...
Continue ReadingOp 23 november 2017 was ik kort te horen op Radio Nostalgie, want Empty the Fridge was dan het initiatief van...
Continue Reading40% van de tomatenoogst in Kenia wordt weggegooid! Dille en Kamille vond het hoog tijd om daar verandering in te brengen...
Continue ReadingVanaf nu prijkt er op mijn schouw een trofee voor het meest duurzame kookboek van 2017! Fijn om een dergelijke erkenning...
Continue ReadingKoop je vaak verse ingrediënten, maar gooi je helaas ook vaak een groot deel weg? Wil je voedselverspilling voorkomen en creatief...
Continue ReadingSmaakt je soep of saus echt te zout? Probeer één van deze tips om je gerecht van de vuilbak te redden....
Continue ReadingOp zoek naar een nieuwe app voor op je smartpohne en tegelijkertijd voedselverspilling voorkomen? Check dan deze 5 restjes apps!...
Continue ReadingMijn interpretatie van de old-school vanillepudding met rozijnen en lange vingers....
Continue Reading6 kg citroenen = 6 liter limoncello = 6 recepten voor restjes citroenen...
Continue ReadingTepache is een gefermenteerde drank gemaakt van de schil en de schil van ananas, op smaak gebracht met bruine suiker en...
Continue ReadingHeb je nog wat zwart thee over? Gebruik de warme thee om gedroogde vruchten te weken voor deze kruidige cake....
Continue ReadingGooi jij het loof van radijsjes ook altijd weg? Maak er vanaf nu dan dit Oosters getinte tafelzuur mee!...
Continue Reading