mei 27, 2014
Rijstpudding met frambozen en kokosmelk
Naar aanleiding van een lekker dessert bij die vriendin, frambozen en een restje basmatirijst, leverde enig zoeken in mijn recepten, combineren...
Lees verder
Aziatisch
februari 17, 2014
Korianderpesto met pistachenoten
Vandaag viel mijn oog op een pakje pistachenoten die met een verse bussel koriander omgetoverd werden tot deze korianderpesto met pistachenoten....
Lees verder
december 26, 2013
Vietnamese springrolls met restjes vlees
Toevallig Rosbief gegeten met Kerstmis en nog heel wat over? Of een restje kalkoen, kip, eend, ...
Lees verder
december 20, 2013
Wasabipuree
Een heel gemakkelijke tip, maar eentje met een groot wauw-effect: Wasabipuree....
Lees verder
augustus 12, 2013
Bloemkool broccoli salade met soja citroen dressing
Probeer deze frisse, Aziatische salade eens. Perfect voor een picknick of barbecue....
Lees verder
juni 6, 2013
Bibimbap (rijst met groenten en gehakt)
Een restje rijst met vlees, groenten, ei en chilipasta a.k.a. Koreaanse Bibimap Een lekker leftover recept voor warmere dagen...
Lees verder
mei 28, 2013
Slaatje van Chinese kool & mango
Heerlijk frisse salade van een restje Chinese kool & een halve mango. Perfect als verfrissend bijgerecht bij een pikante curry...
Lees verder
maart 5, 2013
Zoetzure kip met ananas
Probeer met een restje verse ananas eens dit recept voor zoet-zure kip....
Lees verder
februari 9, 2013
Groentencurry
Groentencurry is perfect om van een heel arsenaal groenterestjes een lekker stoofpotje te maken....
Lees verder
december 25, 2012
Tom Kha Gai (Thaïse kokossoep met kalkoen)
Eén van mijn favoriete soepen zowel in de winter als in de zomer. Lekker fris en pittig en perfect om een...
Lees verder
november 25, 2012
Foo Young eieren
Een Oosterse omelet met allerhande restjes (Aziatische) groenten en een lekker sausje....
Lees verder
november 15, 2012
Thai beef salad
Een restje biefstuk op overschot? Ga eens de Aziatische tour op met deze pittige salade van rundvlees!...
Lees verder
augustus 26, 2012
Nasi goreng
Eén van mijn favorieten voor een snel, gezond avondeten waar je een hele hoop restjes in kwijt kunt. Ik lust deze gebakken...
Lees verder
augustus 16, 2012
Or Luak – oester omelet
Voor de verandering eens een Aziatisch 'leftover' recept. Wat te doen moet je teveel aan oesters?...
Lees verder