#e86219

september 28, 2015

Colour cooking #e86219

Een nieuw seizoen is in aantocht. De herfst wordt niet door iedereen goed onthaald, maar ik hou er van. Lekker knus,...

september 14, 2015

Panzanella met pompoen spinazie en radicchio

Oudbakken stokbrood = het perfect slachtoffer voor panzanella Voor het overschottendiner van afgelopen weekend, had ik bij de lokale Turk oudbakken stokbroden...

april 24, 2015

Gezonde worteltaart #2

Vandaag is het mijn verjaardag! Tijd voor taart me dunkt....

april 20, 2015

Ronde dambordkoekjes

Heb je een kleine 'bak-attack' achter de rug met restjes van verschillende soorten koekjesdeeg tot resultaat?...

Empty the Fridge - Rabarber chia confituur

april 15, 2015

Rabarber chiazaad confituur

Lees snel verder om te ontdekken waarom je deze gezonde confituur absoluut eens moet proberen!...

Empty the Fridge - Pannekoekjes met appelsiensap en botermelk

maart 23, 2015

Karnejus pannenkoekjes met appelsiensap en karnemelk

Dikke flensjes met karnemelk en appelsiensap. Perfect voor en brunch!...

maart 6, 2015

Coq au vin met pompoen dumplings

Mijn versie van een coq au vin met een Aziatische saus met gember en vijfkruidenpoeder....

januari 26, 2015

Hartige broodmuffins

Mijn nieuwste ontdekking om sneetjes brood van een dag of twee oud op te gebruiken zijn deze hartige broodmuffins....

november 26, 2014

Franse uiensoep

Heb je last van een herfstdip? Ga dan voor "Comfort in a bowl...

oktober 29, 2014

Zelf mueslirepen maken

Ben je niet zo'n fan van havermout en staat dat pak al een eeuwigheid in je voorraadkast? Of heb je een...

maart 21, 2014

Champignon strata

Heb je nog wat oudbakken brood over van tijdens de week en zin in een hartig ontbijt? Dan is deze Champignon...

Empty the Fridge - Filodeeg samosas met appeltjes en granaatappel

maart 9, 2014

Filodeeg samosa’s gevuld met appeltjes en granaatappel

Een luie zondag thuis, geen zin om naar de bakker te gaan en zin in zoet...

februari 14, 2014

Idaho potato cake van een restje aardappelen

Van een restje aardappelen of puree kan je ook een zoet dessert maken: Idaho potato cake!...

januari 9, 2014

Crostata

Het is nog eens tijd voor wat lekkere dessert-inspiratie. Het is koud en mijn goesting voor warme koffie, thee en een...

januari 5, 2014

Pangrattato

Pangrattato wordt ook wel Arme mans Parmezaan genoemd. Je bakt oud brood op met wat citroenzeste, knoflook en voegt er verse kruiden...

oktober 14, 2013

Tomaten bananen soep

Klinkt misschien raar, maar toch super lekker. Proberen gewoon!...

mei 12, 2013

Worteltaart (the classic version)

Ik laat me op de markt altijd verleiden tot zo'n mooie bussel wortels die ik dan niet op krijg met verlepte/verschrompelde...

april 16, 2013

Stromboli (broodrol) met antipasti

Stromboli is een typisch Italiaans gerecht waarbij je restjes groenten of vlees in een hartige soort van broodrol verwerkt. Ideaal voor een...

januari 25, 2013

Papilotte met vis en groenten

'En papilotte' koken ideale manier om met wat restjes groenten uit je ijskast toch nog iets lekkers op tafel te toveren. Denk...

oktober 14, 2012

Pomme Duchesse

Een klassieker in de Franse keuken! En perfect om een restje aardappelpuree te verwerken....

#e86219 Tag

#e86219