Make the most out of your ingredients

Archief

walnoten

Empty the fridge - Watermeloen met feta

Watermeloen met feta

Bij warm weer, krijg ik altijd zin in watermeloen. Lekker verfrissend als tussendoortje, als licht dessert na een barbecue, in de vorm van een smoothie of watermeloen granita, ...

Empty the fridge - Rode paprika spread

Rode paprika spread

Het hoeft niet altijd broodpudding of verloren brood te zijn, want met een klein restje oudbakken brood kan je ook lekkere hartige dingen klaarmaken zoals deze rode paprika spread....

Empty the fridge - Carrotcake

Worteltaart (the classic version)

Ik laat me op de markt altijd verleiden tot zo'n mooie bussel wortels die ik dan niet op krijg met verlepte/verschrompelde wortels tot resultaat. Een zoet alternatief? Carrotcake!...