juni 17, 2012
Crostini met kruidenolie
Oud stockbrood en nog wat restjes kruiden in huis?
Met die recept sla je ineens 2 vliegen in 1 klap.
Lekker als apertiefhapje
Crostini met kruidenolie
Ingrediënten
Instructies
- Meng de fijngehakte kruiden en giet er olijfolie over tot ze grotendeels onderstaan.
- Kruid met peper en zout.
- Schep een dun laagje van deze mengeling over schijfjes oudbakken stockbrood of ciabatta en bak ze in een oven van 180°C tot ze goudbruin zijn. Je kan er eventueel nog wat parmezaan over sprenkelen vooraleer ze te roosteren.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
No Comments