Make the most out of your ingredients

Archief

rode wijn

Empty the Fridge - Risotto met rode kool

Risotto met rode kool

Een recente aanwinst in mijn recepten om rode kool op te gebruiken is deze vegetarische risotto. Super handig om een paar handjes fijngesnipperde kool een restje rode wijn op te gebruiken....

Empty the fridge - Peren gestoofd in rode wijn

Peren gestoofd in rode wijn

Een restje rode wijn kan ook dienen voor een dessert zoals deze peertjes gestoofd in rode wijn. Lekker als met een beetje vanillesaus of rijstpap, of als garnituur bij wild....

Empty the fridge - Rode wijn saus

Rode wijn saus

Ik trek regelmatig een fles wijn open, drink er een glas of 2 van en ben dan de rest van de week niet thuis. Resultaat: verschaalde wijn! De oplossing om de wijn niet weg te moeten gooien: rode wijn saus...

Empty the fridge - Sangria

Sangria

Een heerlijke frisse drank voor bij een zomers etentje of barbecue...