maart 31, 2016
Bietjes in ’t zuur
Knapperige Chioggia bieten met karwijzaad. Heerlijk als side dish bij Aziatische gerechten of gerookte vis....
Continue Reading
maart 29, 2016
Eieren à la Goldenrod
Hardgekookte paaseitjes over? Probeer dan eens dit recept als lunch/brunch....
Continue Reading
maart 24, 2016
Broodpudding met peperkoek
Broodpudding met peperkoek zoals oma die maakte...
Continue Reading
maart 10, 2016
De Rekub app: eten redden dat handelaars anders zouden weggooien
Rekub is op zoek naar handelaars voor hun app!...
Continue Reading
maart 8, 2016
Moustalevria
De Griekse versie van Turks fruit gemaakt van een restje appelsap....
Continue Reading
maart 3, 2016
Niets verspillen doe je zo
Tonnen inspiratie om niets meer te verspillen Een tijdje terug spotte ik het boek Niets verspillen doe je zo in de boekhandel....
Continue Reading
maart 1, 2016
Kan ik lichtjes beschimmelde etenswaren nog opeten?
Ik heb ooit geleerd dat het totaal geen kwaad kan om bvb. van een beschimmelde komkommer een ruim stuk af te...
Continue Reading
februari 25, 2016
Wat belandt er bij jou meestal in de vuilbak?
Ik zette een paar weken terug een mini-poll op Facebook met de graag wat er bij jullie meestal in de vuilbak...
Continue Reading
februari 18, 2016
Hartige shortbread koekjes met restjes brie en ham
Kruimelige koekjes met brie, gerookte ham en een tikkeltje zoet....
Continue Reading
februari 16, 2016
6 voedingswaren die je best niet invriest
Dacht je dat je zowat alles in de vriezer kon steken om een andere keer te gebruiken? Wrong!...
Continue Reading
februari 11, 2016
10 recepten voor wafels gemaakt van restjes…
10 maal inspiratie voor wafels gebakken met restjes groenten, rijst, quinoa, vlees, vis en zelfs brood!...
Continue Reading
februari 9, 2016
Broccoli tofu spread
2 minuten mixen en je hebt een lekkere groentespread gemaakt van een restje broccoli en tofu...
Continue Reading
februari 4, 2016
Zwarte bonen burger met pompoen ‘buns’
Een veggieburger die op vlees lijkt? Hell yeah...
Continue Reading
februari 2, 2016
Compote van gedroogd fruit
Een gekruid, stroperig dessert gemaakt van overschotjes gedroogd fruit...
Continue Reading
januari 28, 2016
Marinade van een restje pesto
3 heerlijke recepten voor kip of vis met een marinade van een restje pesto...
Continue Reading
januari 25, 2016
Geroosterde wintergroenten met polenta, ricotta en hazelnootolie
Ben je al die Winterse knolgroenten een beetje beu? Dan heb je dit recept nog niet geprobeerd...
Continue Reading
januari 19, 2016
Bull’s eye toast
Mijn nieuwste ontbijt-ontdekking om sneetjes brood van een dag of 2 oud niet verloren te laten gaan, is deze Bull's eye...
Continue Reading
januari 14, 2016
Stoofvlees ‘gone Asian’
Oosters gekruid stoofpotje met een restje stoofvlees, gember, steranijs en wintergroenten....
Continue Reading
januari 12, 2016
3 hoestremedies met een restje verse tijm
3 zelfgemaakte remedies tegen de hoest op basis van verse tijm...
Continue Reading