januari 8, 2013
Aardappelbrood
Een restje puree of gekookte aardappelen, kan je, met wat geduld tijdens het rijzen, omtoveren tot een lekker brood....
Continue Reading
januari 3, 2013
Perensoepje
Overrijpe, gedeukte peren kunnen met dit recept nog tot een heerlijk dessert dienen! Lekker met een beetje uitgelekte yoghurt of als gezel...
Continue Reading
januari 2, 2013
Bloemkool mayonaise
Te weinig bloemkool over om er een echt gerecht mee te maken? Probeer dan eens deze bloemkool mayonaise...
Continue Reading
december 25, 2012
Restje champagne?
Wat te doen met die halve fles champagne die niet meer opraakte? Vanalles lekkers! ...
Continue Reading
december 25, 2012
Restje kaviaar
Kaviaar over van feestdagen. Bij deze een aantal receptjes...
Continue Reading
december 25, 2012
Hartige taart met kalkoen
Met een paar toevoegingen maak je van je restjes kalkoen een hartige taart voor de dag erop...
Continue Reading
december 25, 2012
Tom Kha Gai (Thaïse kokossoep met kalkoen)
Eén van mijn favoriete soepen zowel in de winter als in de zomer. Lekker fris en pittig en perfect om een...
Continue Reading
december 25, 2012
Cranberry muffins
Een restje veenbessensaus wordt een lekker hapje voor bij de thee, de dag na Kerstmis. Of voor een andere keer: Je kan...
Continue Reading
december 23, 2012
Club sandwich met kalkoen
Veel kalkoen over van het kerstdiner? Maak er snel een lekker lunch van....
Continue Reading
december 21, 2012
Clafoutis
Een perfect recept om zowel restjes fruit als groenten te verwerken tot een lekker soort taart. ...
Continue Reading
december 20, 2012
Avocadomelk
Aan mijn reis naar Marrakesh hield ik volgende empty the fridge tip over: Een restje avocado tover je zo om tot een...
Continue Reading
december 4, 2012
Yoghurt cake
Yoghurt op overschot die nog maar even goed blijft? Maak er deze frisse cake van....
Continue Reading
november 30, 2012
Geen poedersuiker in huis?
Maal suiker fijn met een mixer, en klaar. Of strijk de suiker tussen bakpapier met een strijkijzer. De suiker wordt dan zo...
Continue Reading
november 25, 2012
Foo Young eieren
Een Oosterse omelet met allerhande restjes (Aziatische) groenten en een lekker sausje....
Continue Reading
november 23, 2012
Bolognaise polenta gratin
Restje spaghettisaus en geen zin om 2 dagen achter elkaar spaghetti bolognaise te eten? Probeer eens de ze gratin van een...
Continue Reading
november 21, 2012
Eieren bewaren
Hoe lang kan je verse eieren nu eigenlijk bewaren? Bij deze enkele weetjes & tips...
Continue Reading