juni 21, 2012
Croutons (met knoflook)
Croutons zijn heerlijk in bvb een ceasarsalad, ajuin- of erwtensoep, …
Check ook ons recept met pasta en broodkruim!
En wat kan je nog meer doen met croutons? Kijk onderaan…
TIP: Als je de croutons in een luchtdichte doos stopt kun je ze tot twee weken bewaren.
Croutons (met knoflook)
Instructies
- Snijd het brood in blokjes van +/- 1 cm en leg de croutons op een bakplaat met bakpapier.
- Pers de teentje look en meng ze met de olijfolie en het zout.
- Snij de korstjes van het oude brood en bestrijk de 2 kanten met het olijfolie mengsel.
- Bak de croutons 45 minuten in een voorverwarmde oven op 150°C of tot ze goudbruin zijn.
- Laat ze afkoelen en enjoy!
Geen commentaren