april 19, 2017
Sauce Gribiche
Een mayonaise-achtige saus obv hardgekookte eitjes, mosterd, kappertjes, augurk en wat verse kruiden....
Continue Reading
restjes ei
maart 29, 2016
Eieren à la Goldenrod
Hardgekookte paaseitjes over? Probeer dan eens dit recept als lunch/brunch....
Continue Reading
december 29, 2015
4 Nieuwjaarscocktails met gin
Bijna Nieuwjaar! Dat vraagt om lekkere drankjes....
Continue Reading
juni 8, 2015
Pavlova – meringuedessert met bessen
Meringue met bessen wordt prima ballerina look-a-like....
Continue Reading
december 26, 2014
9 tips voor restjes eiwit
Ben je met de feestdagen zwaar aan het bakken geslagen en heb je eiwitten op overschot? Bekijk hier mijn 9 tips...
Continue Reading
oktober 8, 2014
Kokosrotsjes
Benieuws om de 5 redenen waarom kokosrotsjes geweldig zijn? Lees snel verder...
Continue Reading
april 23, 2014
Hoe lang kan je hardgekookte eieren bewaren?
Pasen is nu echt voorbij en mocht het eitjes-rapen bij jullie nogal populair zijn, heb je waarschijnlijk een hele vrachtlading aan...
Continue Reading
april 12, 2014
Bijna Pasen: tijd voor eitjes!
Het is bijna Pasen een bij de meesten dus tijd voor familiefeesten met uitgebreid tafelen, brunches, lekker eten en vooral: eitjes....
Continue Reading
november 21, 2012
Eieren bewaren
Hoe lang kan je verse eieren nu eigenlijk bewaren? Bij deze enkele weetjes & tips...
Continue Reading
oktober 30, 2012
Eton Mess
Een traditioneel Engels dessert dat sinds 1930 geserveerd werden tijdens het jaarlijkse cricket game van Eton's College. Je kan het allerhande soort...
Continue Reading
augustus 5, 2012
Lemon curd
Het gebeurt wel vaker dat je bvb een taart bakt en een aantal eierdooiers over hebt. Zijn het er veel en...
Continue Reading