november 23, 2018
Knolselder kaassaus
Maak eens een gezonde versie van kaassaus zonder boter en bloem op basis van knolselder!...
Lees verder
plan b
oktober 31, 2017
Teveel zout gebruikt?
Smaakt je soep of saus echt te zout? Probeer één van deze tips om je gerecht van de vuilbak te redden....
Lees verder
juni 9, 2016
Zelfgemaakte tahini
Staat er in jouw voorraadkast al een hele tijd een grote bokaal sesamzaadjes en weet je er niet wat mee gedaan?...
Lees verder
januari 5, 2014
Pangrattato
Pangrattato wordt ook wel Arme mans Parmezaan genoemd. Je bakt oud brood op met wat citroenzeste, knoflook en voegt er verse kruiden...
Lees verder
januari 20, 2013
Een alternatief voor dille…
Heb je slechts een klein beetje dille nodig voor een recept en blijft de rest dan in je ijskast liggen tot...
Lees verder
november 30, 2012
Geen poedersuiker in huis?
Maal suiker fijn met een mixer, en klaar. Of strijk de suiker tussen bakpapier met een strijkijzer. De suiker wordt dan zo...
Lees verder
augustus 27, 2012