Make the most out of your ingredients

Dragonazijn

Dragonazijn

Empty the Fridge - Dragonazijn

Zoek je een bestemming voor die hoop verse dragon of andere verse kruiden? Maak je eigen azijn…

  • Doe de verse dragon in een schone, glazen fles.
  • Vul de fles met goede, witte wijnazijn.
  • Zet de fles 2 weken op een zonnige vensterbank.
  • Nadien bewaar je de azijn best op een koele, donkere plaats zodat de smaak zolang mogelijk behouden blijft.

TIP: Je kan ook een gemengde kruidenazijn maken. Doe een mengeling van rozemarijn, tijm, lavas, citroenmelisse en basilicum in een schone, glazen fles en volg dezelfde bereidingswijze als hierboven.

Geen commentaren.
Laat een bericht na: