Colour cooking #e7c325
Met de lente in aantocht vond ik het tijd voor een frisse, fleurige, gele colour cooking post! En het is bijna...
Continue ReadingMet de lente in aantocht vond ik het tijd voor een frisse, fleurige, gele colour cooking post! En het is bijna...
Continue ReadingEen mango lassi is de Indische variante van een milkshake met als grote verschil dat het een pak gezonder is. Zo'n...
Continue ReadingMijn avondje bij het nieuwe Vietnamese restaurant BUN in Antwerpen leverde een leuk idee op voor een smoothie met ananas en...
Continue ReadingEen 'good old-fashioned' Mac & Cheese of te macaroni met kaassaus, blokjes ham en erwtjes!...
Continue ReadingEen klein restje veldsla - net te weinig voor een slaatje - bracht met op het idee van deze veldslapesto....
Continue ReadingVoor degenen onder jullie die een moestuin hebben...
Continue ReadingMaïskolven over van een barbecue of een restje maïs uit blik? Probeer dan eens deze maïskoekjes met verse kruiden....
Continue ReadingLekker weer + een overschotje boontjes & aardappelen = Salade Niçoise. Dat was toch alleszins de culinaire rekensom die ik maakte....
Continue ReadingPasen is bijna gepasseerd en hoogst waarschijnlijk zijn er van alle familie-ontbijten, -brunches en etentjes hopen restjes. Vandaar dus wat Empty...
Continue ReadingNog eens hoog tijd voor een omelet variante en vandaag leverde mijn ijskast de volgende inspiratie op: een stukje droge chorizo,...
Continue ReadingEen speciaal duo van overschotjes vormt deze heerlijk frisse salade van appelsien en venkel....
Continue ReadingAls vervolg op de tips over wat je kan doen met een restje quinoa: Gratin van quinoa en pompoen. In...
Continue ReadingIk liet me in de supermarkt verleiden door een mooie bokaal glimmende perziken. Eet ik normaal nooit, maar denk dat het...
Continue ReadingKwestie van dat niemand uitgedroogd geraakt, met het eindelijk een semi-tropische weer in Belgenland: Homemade Ice Tea. De noodzakelijke ijskast-vondsten zijn citroenen...
Continue ReadingHeerlijk frisse salade van een restje Chinese kool & een halve mango. Perfect als verfrissend bijgerecht bij een pikante curry...
Continue ReadingIk slaag er altijd in om veel te veel appelsienen te kopen, die dan eeuwen in mijn ijskast blijven liggen. Voor als...
Continue ReadingHeb je wat teveel paprika's in huis en worden ze al een beetje rimpelig? Leg ze dan in in olijfolie. Een ideaal...
Continue ReadingLiggen die eitjes nu al een tijdje in je frigo en wil je zeker zijn dat je gen salmonella oploopt? Neem de...
Continue Reading