Make the most out of your ingredients
title image

Kaas of kip quesdillas met tomatensalsa

Kaas of kip quesdillas met tomatensalsa

Empty the fridge - Quesadillas met kip

Een restje kip of kaas tover je zo om tot een lekker pittig hapje of hoofdgerecht.

Heerlijk met tomatensalsa en/of guacamole en een fris slaatje

TIPS

  • Ik heb meestal wat tortilla’s over als ik Mexicaans gekookt heb. Ik vries ze in en als ik dan wat kaas op kip op overschot heb, maak ik deze quesadilla’s. En ze zijn super snel klaar!
  • Blokjes paprika of een restje spinazie kan hier ook perfect tussen.
Empty the fridge - Quesadillas met kip

Kaas of kip quesdillas met tomatensalsa

Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties 4

Ingrediënten
  

Instructies
 

  • Meng de kaas, kip en een beetje salsa in een kom.
  • Verdeel de vulling over de tortilla's en dek elke tortilla af met een tweede tortilla. Of leg de vulling over de helft van de tortilla en vouw ze dubbel.
  • Bak de tortilla's in een tefal- of grillpan gedurende 2 à 3 minuten aan elke kant tot ze goudbruin en krokant zijn en de kaas gesmolten is.
  • Snij de quesadilla's in partjes en serveer met de tomatensalsa.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
No Comments
Leave a Comment:
Recipe Rating