This is just to say (William Carlos Williams)
Als blogger ben ik constant op zoek naar nieuwe leuke content om met jullie te delen. Met mijn zerowaste koken zijn overschotjes natuurlijk het meest voor de hand liggende uitgangspunt. Ik heb iets over van een bepaald gerecht of ingrediënt en bijna onmiddellijk ga ik aan het denken van wat ik er nog mee kan maken. Na al die jaren bloggen en koken is het écht een tweede natuur geworden.
Maar soms vind ik het leuk om een reeks recepten te posten vanuit een totaal andere invalshoek. Zo was er bijvoorbeeld de serie ‘Celebrity leftovers‘ waarbij ik een recept poste dat gelinkt was aan een bekende persoon. Of de reeks ‘Colour cooking‘ waarin ik vanuit mijn achtergrond als grafisch vormgeefster een kleur linkte aan een aantal recepten.
En ‘behold’ er is een nieuwe reeks ontsproten… Foodpoetry
Een tijdje terug ontmoete ik de getalenteerde video artist Joseph Puglisi. Hij vertelde me over zijn liefde voor opera, poezië en eten en tijdens dat gesprek ontstond het plan om iets samen te doen. We gingen op zoek naar mooie gedichten over eten die aansloten bij Empty the Fridge en besloten de twee samen te laten vloeien in een video.
Het resultaat is een reeks video’s waarin we telkens het ingrediënt uit het gedicht in beeld brengen en als het ware een verhaal vertellen dat geïnspireerd is op de tekst. Elk ingrediënt is dan weer gelinkt aan een recept op de blog.
This is just to say (William Carlos Williams)
De eerste video uit de reeks is This is just to say van William Carlos Williams.
I have eaten
the plums
that were in
the icebox
Het originele gedicht vind je hier: https://www.poetryfoundation.org/
Dezelfde video vind je ook op joeypuglisi.com
Pruimen voor ontbijt
Had zij nu de pruimen niet opgegeten, dan was deze paleo ontbijtpannenkoek misschien een ideaal recept geweest :).
|
Bekijk het recept voor:Paleo ontbijtpannenkoek met pruimen
|
|
Geen commentaren.