Make the most out of your ingredients

Nieuwe bezoeker?
Over Empty the fridge
Contact

Empty your fridge
- Groenten
- Fruit
- Kruiden
- Brood en gebak
- Pasta
- Rijst
- Vlees
- Vis
- Zuivel
- Alcohol
Tips & tricks
Ingrediënten
- Lente
- Zomer
- Herfst
- Winter
- Colour cooking
Pers & events
Contact

Empty your fridge
- Groenten
- Fruit
- Kruiden
- Brood en gebak
- Pasta
- Rijst
- Vlees
- Vis
- Zuivel
- Alcohol
Tips & tricks
Ingrediënten
- Lente
- Zomer
- Herfst
- Winter
- Colour cooking
Pers & events
Contact

Empty your fridge
- Groenten
- Fruit
- Kruiden
- Brood en gebak
- Pasta
- Rijst
- Vlees
- Vis
- Zuivel
- Alcohol
Tips & tricks
Ingrediënten
- Lente
- Zomer
- Herfst
- Winter
- Colour cooking
Pers & events
Contact

Archive

Home » aquafaba

aquafaba

Empty the Fridge - Vegan mayonaise

maart 14, 2020

Vegan mayonaise

Continue Reading

oktober 22, 2019

Banaan hazelnoot cake

Continue Reading

Veggie night! Roasted red cabbage with garbanzos a

Veggie night! Roasted red cabbage with garbanzos and tamari, curried zucchini and peas, tahini sauce, pickled radish leaves and a side of turmeric couscous. #vegetarian #veggienight #ilovegreens

Volgende week woensdag geef ik de eerste in een re

Volgende week woensdag geef ik de eerste in een reeks infosessies ‘zo verspil je minder voedsel thuis’ in samenwerking met @foodwin_ voor de CM. Wil je meer weten over hoe je slim en bewust inkopen doet en goed bewaart? Dat vertel ik je in de bibliotheek van Duffel op 15/01 vanaf 19u. Meer info en inschrijven via de website van de cm onder gezondheidsacademie! #workshop #mindervoedselverspillen #cm #zerowaste #nofoodwaste

Kimchi can be so versatile! Basically all you need

Kimchi can be so versatile! Basically all you need is a type of cabbage as a base and then add in some onion and seasonal vegetables with a bite and chili. This time around a made a version with the leaves of Brussel sprouts, carrot, Jerusalem artichoke and turnips. #kimchi #seasonal #localfood #ziltenzoet #fermentation #probiotics #homemade #fromscratch #zerowastecooking

Weeral zalige groentjes van @ziltenzoet ! Stoofpot

Weeral zalige groentjes van @ziltenzoet ! Stoofpotje met haver wortel, pompoen, raapjes en shiitake in een koffie miso bouillon met bruine rijst! #vegetarisch #lokaal #seizoenskoken #zerowaste

Didn’t want to waste. So experiment of the day:

Didn’t want to waste. So experiment of the day: chilis and garlic in the soaking liquid of dried shiitake mushrooms. #fermentation #hotsauce #zerowaste #ktichenxperiment

The katsuobushi on my breakfast congee this mornin

The katsuobushi on my breakfast congee this morning did a little dance! 😂 #katusobushi #congee #leftoverrice #zerowaste

Volg op Instagram

Copyright © Empty the Fridge - privacy policy