juli 30, 2013
Brownies met rode biet
Voor chocolate-lovers met een zwak voor rode biet...
Continue Reading
Groenten
Maak komaf met je restjes groenten
Want je kan er veel meer mee doen dan ze terug opwarmen of in de soep draaien…
juli 4, 2013
Toast met een restje ratatouille
Een restje ratatouille op overschot? Maar net te weinig voor een volledige portie? Opgewarmd of koud op een krokant stukje toast, maak...
Continue Reading
juni 23, 2013
Indische pakora’s met groenten
Je restjes bloemkool een aardappel tover je zo om tot dit klassiek Indisch hapje....
Continue Reading
juni 6, 2013
Bibimbap (rijst met groenten en gehakt)
Een restje rijst met vlees, groenten, ei en chilipasta a.k.a. Koreaanse Bibimap Een lekker leftover recept voor warmere dagen...
Continue Reading
juni 4, 2013
Bloemkool quinoa burgers
Een nieuw recept voor bloemkool burgers. Deze keer met een restje quinoa erbij, want een lekkere, crunchy burger oplevert! ...
Continue Reading
mei 28, 2013
Slaatje van Chinese kool & mango
Heerlijk frisse salade van een restje Chinese kool & een halve mango. Perfect als verfrissend bijgerecht bij een pikante curry...
Continue Reading
mei 20, 2013
Romige aspergesoep (van de steeltjes)
Aspergetijd! Dus ligt er een bussel groene asperges in mijn ijskast.De steeltjes kan je gebruiken voor deze romige aspergesoep. ...
Continue Reading
mei 12, 2013
Worteltaart (the classic version)
Ik laat me op de markt altijd verleiden tot zo'n mooie bussel wortels die ik dan niet op krijg met verlepte/verschrompelde...
Continue Reading
april 17, 2013
Tapenade
Een kleine berg olijven over van een feestje? Tapenade is the answer!...
Continue Reading
april 16, 2013
Stromboli (broodrol) met antipasti
Stromboli is een typisch Italiaans gerecht waarbij je restjes groenten of vlees in een hartige soort van broodrol verwerkt. Ideaal voor een...
Continue Reading
maart 28, 2013
Pasta alla Genovese
Heb je toevallig recent pesto gemaakt van een restje verse basilicum? En heb je nu wat aardappelen en boontjes over? Presto! Pasta...
Continue Reading
maart 25, 2013
Een halve avocado langer bewaren?
Easy! Zorg ervoor dat de kant die je bewaart degene is waar de pit nog in zit....
Continue Reading
februari 25, 2013
februari 24, 2013
Groente- en fruitkalender
Ik ben altijd op zoek naar nieuwe weetjes over restjes & het bewaren van ingrediënten. Vandaag leverde de zoektocht de Groente-...
Continue Reading
februari 9, 2013
Groentencurry
Groentencurry is perfect om van een heel arsenaal groenterestjes een lekker stoofpotje te maken....
Continue Reading
januari 29, 2013
januari 27, 2013
Spinazie Parmezaan muffins
De 'fridge' schafte een overschotje verse spinazie en ietwat uitgedroogde gerookte ham. Met toevoeging van wat basis ingrediënten uit mijn voorraadkast maakte...
Continue Reading
januari 25, 2013
Papilotte met vis en groenten
'En papilotte' koken ideale manier om met wat restjes groenten uit je ijskast toch nog iets lekkers op tafel te toveren. Denk...
Continue Reading
januari 15, 2013
Pizza
Pizza is een echte winner voor het opgebruiken van restjes! Restjes tomatensaus, groenten, vlees, kaas, ...
Continue Reading