Pasta veldslapesto met gegrilde pompoen en fetakaas
Een klein restje veldsla - net te weinig voor een slaatje - bracht met op het idee van deze veldslapesto....
Continue ReadingEen klein restje veldsla - net te weinig voor een slaatje - bracht met op het idee van deze veldslapesto....
Continue ReadingBij warm weer, krijg ik altijd zin in watermeloen. Lekker verfrissend als tussendoortje, als licht dessert na een barbecue, in de...
Continue ReadingIk ben een grote omelet-fan, maar aan frittata heb ik mij om de een of andere reden nog niet zo vaak...
Continue ReadingPenne met scampi's in tomatensaus met feta en oregano. Dit is het soort recept dat je altijd kan klaarmaken op voorwaarde...
Continue ReadingEen hartige rijsttaart met spinazie en feta. Met een slaatje erbij, de ideale leftover lunch!...
Continue ReadingPasta alla Norma AKA 'Favourite spaghetti' Heerlijk vegetarisch met aubergine, maar nog beter met spekjes of een restje bacon....
Continue ReadingEen van mijn favoriete tussendoortjes als ik een beetje honger heb en nog een overschotje feta heb liggen. Na een paar dagen...
Continue ReadingEen geblutste, 1 week oude aubergine, fetakaas en een zelfgemaakt deeg leverden deze lunch op....
Continue Reading