Make the most out of your ingredients

Nieuwe bezoeker?
Over Empty the fridge
Contact

Empty your fridge
- Groenten
- Fruit
- Kruiden
- Brood en gebak
- Pasta
- Rijst
- Vlees
- Vis
- Zuivel
- Alcohol
Tips & tricks
Ingrediënten
- Lente
- Zomer
- Herfst
- Winter
- Colour cooking
Pers & events
Contact

Empty your fridge
- Groenten
- Fruit
- Kruiden
- Brood en gebak
- Pasta
- Rijst
- Vlees
- Vis
- Zuivel
- Alcohol
Tips & tricks
Ingrediënten
- Lente
- Zomer
- Herfst
- Winter
- Colour cooking
Pers & events
Contact

Empty your fridge
- Groenten
- Fruit
- Kruiden
- Brood en gebak
- Pasta
- Rijst
- Vlees
- Vis
- Zuivel
- Alcohol
Tips & tricks
Ingrediënten
- Lente
- Zomer
- Herfst
- Winter
- Colour cooking
Pers & events
Contact

Menus

Home » Menus

[ultimate-recipe-user-menus]

Volgende week woensdag geef ik de eerste in een re

Volgende week woensdag geef ik de eerste in een reeks infosessies ‘zo verspil je minder voedsel thuis’ in samenwerking met @foodwin_ voor de CM. Wil je meer weten over hoe je slim en bewust inkopen doet en goed bewaart? Dat vertel ik je in de bibliotheek van Duffel op 15/01 vanaf 19u. Meer info en inschrijven via de website van de cm onder gezondheidsacademie! #workshop #mindervoedselverspillen #cm #zerowaste #nofoodwaste

Kimchi can be so versatile! Basically all you need

Kimchi can be so versatile! Basically all you need is a type of cabbage as a base and then add in some onion and seasonal vegetables with a bite and chili. This time around a made a version with the leaves of Brussel sprouts, carrot, Jerusalem artichoke and turnips. #kimchi #seasonal #localfood #ziltenzoet #fermentation #probiotics #homemade #fromscratch #zerowastecooking

Weeral zalige groentjes van @ziltenzoet ! Stoofpot

Weeral zalige groentjes van @ziltenzoet ! Stoofpotje met haver wortel, pompoen, raapjes en shiitake in een koffie miso bouillon met bruine rijst! #vegetarisch #lokaal #seizoenskoken #zerowaste

Didn’t want to waste. So experiment of the day:

Didn’t want to waste. So experiment of the day: chilis and garlic in the soaking liquid of dried shiitake mushrooms. #fermentation #hotsauce #zerowaste #ktichenxperiment

The katsuobushi on my breakfast congee this mornin

The katsuobushi on my breakfast congee this morning did a little dance! 😂 #katusobushi #congee #leftoverrice #zerowaste

Having an other go at Apple cider vinegar. #fermen

Having an other go at Apple cider vinegar. #fermentation #fromscratch #vinger #zerowaste

Volg op Instagram

Copyright © Empty the Fridge - privacy policy