Make the most out of your ingredients

Nieuwe bezoeker?
Over Empty the fridge
Contact

Empty your fridge
- Groenten
- Fruit
- Kruiden
- Brood en gebak
- Pasta
- Rijst
- Vlees
- Vis
- Zuivel
- Alcohol
Tips & tricks
Ingrediënten
- Lente
- Zomer
- Herfst
- Winter
- Colour cooking
Pers & events
Contact

Empty your fridge
- Groenten
- Fruit
- Kruiden
- Brood en gebak
- Pasta
- Rijst
- Vlees
- Vis
- Zuivel
- Alcohol
Tips & tricks
Ingrediënten
- Lente
- Zomer
- Herfst
- Winter
- Colour cooking
Pers & events
Contact

Empty your fridge
- Groenten
- Fruit
- Kruiden
- Brood en gebak
- Pasta
- Rijst
- Vlees
- Vis
- Zuivel
- Alcohol
Tips & tricks
Ingrediënten
- Lente
- Zomer
- Herfst
- Winter
- Colour cooking
Pers & events
Contact

Archive

Home » gedroogde vruchten

gedroogde vruchten

Empty the Fridge - Bara Brith - Welsh tea cake

september 19, 2017

Bara Brith ‘Welsh tea cake’

Continue Reading

Wie raadt welke ingrediënten er allemaal in mijn h

Wie raadt welke ingrediënten er allemaal in mijn homemade amaro zitten? Kleine hint: 7 zijn wild geplukt 🌿

Kwestie van mijn wildpluk van vorig jaar niet zoma

Kwestie van mijn wildpluk van vorig jaar niet zomaar in de kast te laten staan… Amaro! #willdpluk #foraging #amaro #digestif

Wie komt er op 8/3 mee oesters plukken aan de Oost

Wie komt er op 8/3 mee oesters plukken aan de Oosterschelde? @scoby.club en ik zorgen voor heerlijke toppings en sides voor een zilte lunch! 🦪🦪🦪 inschrijven via link in bio!

Ik ben helemaal in kimchi mode. En wat ik al wist,

Ik ben helemaal in kimchi mode. En wat ik al wist, maar toch nog blijf ontdekken… kimchi is zoveel meer dan pikante, felrode Chinese kool. Kimchi van spruiten, witloof, radijzen, lente kimchi, winter kimchi, met noten, oesters, … de lijst is quasi oneindig. 🌶️🎃Nu in de maak: eentje met pompoen en palmkool. Kom je proeven op 26/11? #Kimchi #lokaal #seasoanlcookong #tgrom #kookworkshop #fermenteren #fermentation. Thx to @josephjpuglisi voor de video 👏

Instagram bericht 17850199737594450

Instagram bericht 17850199737594450

I think there’s not a day that goes by where I don

I think there’s not a day that goes by where I don’t pickle, ferment, preserve or forage something. My relentless quest of not letting anything go to waste. So when I was asked to create a food self portrait this was the result: a years worth of experiments in my tiny kitchen. As Aristotle said: we are what we repeatedly do. #preserving #zerowaste #foodportrait

Volg op Instagram

Copyright © Empty the Fridge - privacy policy

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.