Haal het deeg uit de blender en leg het op een proper werkblad. Kneed er kort de gerookte stukjes ham en de fijngehakte rozemarijn door indien je die wilt toevoegen tot er overal wat stukjes doorheen het deeg zitten. Als het deeg te nat is, kan je een beetje extra bloem toevoegen. Indien het te droog is, gebruik je een scheutje melk.