Make the most out of your ingredients

Spinazie met spek en pijnboompitten

Spinazie met spek en pijnboompitten

Empty the fridge - Spanazie met spek en pijnboompitten

Wat spekblokjes op overschot… Pimp er je spinazie mee.

De combinatie van spek en pijnboompitten geeft er een Italiaanse toets aan en is ideaal met bvb. een stukje vis.

Spinazie met spek en pijnboompitten

Ingrediënten
  

Instructies
 

  • Bak je restje spekblokjes of fijngesneden reepjes spek op in een beetje olijfolie.
  • Voeg pijnboompitten toe en rooster deze mee.
  • Laat de spek en pijnboompitten uitlekken op wat keukenpapier.
  • Bak in dezelfde pan wat fijngesneden ajuin aan en voeg verse spinazie of ontdooide spinazie toe.
  • Bak deze gedurende +/- 5 min en voeg op het laatste het spek en de pijnboompitten toe.
  • Kruid met peper en zout naar smaak.
Recept afdrukken Pin recept
Geen commentaren
Laat een bericht achter
Receptbeoordeling