Spinazie met spek en pijnboompitten
Maaltijd
Bijgerecht
Keuken
Italiaans
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediƫnten
spinazie
vers of diepgevroren
restje
spek
blokjes of reepjes
ajuin
fijngehakt
peper en zout
pijnboompitten
Instructies
Bak je restje spekblokjes of fijngesneden reepjes spek op in een beetje olijfolie.
Voeg pijnboompitten toe en rooster deze mee.
Laat de spek en pijnboompitten uitlekken op wat keukenpapier.
Bak in dezelfde pan wat fijngesneden ajuin aan en voeg verse spinazie of ontdooide spinazie toe.
Bak deze gedurende +/- 5 min en voeg op het laatste het spek en de pijnboompitten toe.
Kruid met peper en zout naar smaak.