Rode kool salade met appel en sesamzaad
Maaltijd
Bijgerecht
Keuken
Aziatisch
,
Vegetarisch
Porties
Prep Tijd
2
15
minuten
Porties
Prep Tijd
2
15
minuten
Ingrediënten
200
gram
rode kool
in dunne reepjes
1/2
appel(en)
in blokjes
1
EL
sesamzaadjes
2
pijpajuin
in dunne ringen
3
EL
olijfolie
2
EL
rode wijnazijn
peper en zout
Instructies
Rooster de sesamzaadjes in een droge koekenpan tot ze goudbruin zijn.
Meng de rode kool met de appel, pijpajuin, olijfolie rode wijnazijn en de afgekoelde sesamzaadjes.
Breng op smaak met peper en zout en eventueel wat honing.