Rieska (Fins platbrood)
Porties Prep Tijd
8rieska 5minuten
Kook Tijd
15minuten
Porties Prep Tijd
8rieska 5minuten
Kook Tijd
15minuten
Ingrediënten
Instructies
  1. Meng alle ingrediënten in een kom en verdeel het deeg in 4 porties.
  2. Plaats de porties deeg op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestuif met een beetje bloem en duw elke portie tot een platte schijf van +/- 5mm dik.
  3. Prik met een vork gaatjes in de platbroden en bak ze 15 minuten op 220°C. Je kan ze eventueel halverwege omdraaien.
  4. Serveer warm met boter, gerookte of gezouten zalm en verse dille.