Flammkuchen
Porties Prep Tijd
2flammkuchen 10minuten
Kook Tijd
15minuten
Porties Prep Tijd
2flammkuchen 10minuten
Kook Tijd
15minuten
Ingrediënten
Voor het deeg
Voor de klassieke topping
Instructies
  1. Meng bloem, zout, water en olie in een kom tot het begint te klonteren en gebruik dan je hand om het deeg te kneden.
  2. Verdeel het deeg in tweeën, rol het dun uit en leg het op een dikke bakplaat.
  3. Bestrijk elke Flammkuchen met creme fraïche of smeerkaas en kruid met peper en zout.
  4. Beleg met de spekjes en reepjes uit (of jouw topping naar keuze) en bak de Flammkuchen 15 à 17 minuten op 240°C.