Bloemkool broccoli salade met soja citroen dressing
Maaltijd
Salade
Keuken
Aziatisch
,
Vegetarisch
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Porties
Prep Tijd
3
10
minuten
Kook Tijd
10
minuten
Porties
Prep Tijd
3
10
minuten
Kook Tijd
10
minuten
Ingrediënten
1/2
broccoli
in roosjes
1/4
bloemkool
in roosjes
3 à 4
EL
sojasaus
3 à 4
EL
mirin
of citroensap
1
teentje
knoflook
geperst
1,5
EL
suiker
1
TL
sesamolie
1
TL
gember
geschild en geraspt
1
EL
sesamzaadjes
geroosterd
Instructies
Stoom de roosjes broccoli en bloemkool gedurende 6 à 8 minuten tot ze beetgaar zijn.
Meng de overige ingrediënten tot een dressing.
Doe de gestoomde groenten in een kom en meng met de dressing.