juni 27, 2019
Zelf pasta maken
Ik ben altijd te vinden voor een nieuw experiment in de keuken en toen we recent met een boel vrienden op...
Lees verder
0 sterren
mei 27, 2019
Rieska (Fins platbrood)
Rieska is het perfecte recept als je een klein overschotje gekookte aardappelen of puree op overschot hebt....
Lees verder
april 23, 2019
Eitjes in ’t zuur
Heb je je best gedaan om voor Pasen mooie gekleurde, hardgekookte eitjes te maken en weet je nu niet wat doen...
Lees verder
april 11, 2019
Vegan preparé
Ik ben zelf niet zo'n fervente preparé eter, maar een paar wegen terug liet een vriend mij proeven van de filet...
Lees verder
maart 19, 2019
Shortbread koekjes met koffiedrab
Blijkbaar bevat koffiedrab nog zeer veel voedingsstoffen en dat het zonde zou zijn om deze verloren te laten gaan....
Lees verder
maart 5, 2019
Dal Paratha
Dal paratha zijn pannenkoekjes gemaakt van een overschotje dal van linzen, bloem en kruiden. Makkelijk als je snel een soort van...
Lees verder
maart 1, 2019
Zelfgemaakte falafel
Waarom zelf falafel maken als je gemakkelijk een pakje klaargemaakt in de supermarkt kan kopen?...
Lees verder
februari 20, 2019
Hummus met champignons
Champignons durven nogal snel wat bruin of wak te worden als ze al een paar dagen in je koelkast liggen en...
Lees verder
februari 6, 2019
Boerenkool chips
Mijn ultieme tip om restjes boerenkool op te gebruiken? Maak er boerenkool chips van!...
Lees verder
januari 22, 2019
Zelfgemaakte ghee
Ghee: het Indische equivalent van geklaarde boter. Lactose-vrij en met een heerlijk nootachtige smaak...
Lees verder
december 18, 2018
Hartige brood beignets
Ik ben niet zo'n fan van gefrituurd voedsel, maar deze hartige brood beignets zijn toch wel een te lekkere vondst om...
Lees verder
december 3, 2018
Zelfgemaakte havermelk
Ben je de afvalberg ook zo beu? Probeer dan eens zelf havermelk te maken. Super easy en goedkoop!...
Lees verder
november 23, 2018
Knolselder kaassaus
Maak eens een gezonde versie van kaassaus zonder boter en bloem op basis van knolselder!...
Lees verder
november 13, 2018
Gezonde groenten kroketjes
Heb je een klein overschotje bloemkool in kaassaus? Niet weggooien, want je kan er deze heerlijke kroketjes van maken. ...
Lees verder
oktober 23, 2018
Zelfgemaakte rode wijnazijn
Maak zelf azijn van overschotjes rode wijn....
Lees verder
oktober 16, 2018
Migas met chorizo
Migas, een Portugees restjes-recept obv oudbakken brood en chorizo. ...
Lees verder
september 24, 2018
Muhammara (Rode paprika en walnoten dip)
Probeer eens deze Muhammara om je voorraad broodkruim op te gebruiken...
Lees verder
september 12, 2018
Focaccia met blauwe druiven
Een zoete focaccia gemaakt met blauwe druiven. Perfect als dessert en om geblutste druiven op te gebruiken. ...
Lees verder
augustus 24, 2018
Pasta met mosselen, witte wijn en tomaten
Gebruik restjes mosselen op in deze gemakkelijke pasta met mosselen witte wijn en tomaten. Klaar in 15 minuten!...
Lees verder
augustus 11, 2018
Witte Sangria
Heb je al eens een Sangria op basis van witte wijn geprobeerd?...
Lees verder