februari 20, 2013
Avgolemono (Griekse soep met kip en rijst)
Soep is een ideale manier om met je restjes groenten aan de slag te gaan. Maar ook een restje kip en...
Lees verder
peterselie
december 25, 2012
Hartige taart met kalkoen
Met een paar toevoegingen maak je van je restjes kalkoen een hartige taart voor de dag erop...
Lees verder
november 19, 2012
Aardappelkroketjes met gerookte zalm
Mijn favoriete Empty the fridge recept tot hiertoe. Wel een beetje werk, maar super lekkere kroketjes gemaakt van een restje puree en...
Lees verder
november 18, 2012
Salsa verde
Nog een recept voor een sausje waar je een hoop verse kruiden in kan verwerken Heerlijk bij een stukje gegrild vlees of...
Lees verder
november 12, 2012
Krokante rijstkoekjes
Dit is een eenvoudig en gezond recept voor een bijgerecht of lichte lunch gemaakt van een overschotje rijst....
Lees verder
augustus 7, 2012
Bloemkool burgers
Ik kwam thuis van de markt met een rode paarse bloemkool. Nooit eerder geprobeerd en natuurlijk veel te veel...
Lees verder
juli 22, 2012
Pasta Fritatta
Een eenvoudig recept om je restje pasta (en tomatensaus) om te toveren tot een lekkere lunch of licht dinner....
Lees verder
juli 11, 2012
Chimichurri saus
Een Argentijnse klassieker bij gegrild vlees. Een heerlijk fris sausje, perfect voor het wegwerken van je restje peterselie....
Lees verder
juni 12, 2012
Tomatensalsa
Maak een heerlijke salsa van je restjes tomaten en verse kruiden....
Lees verder